Tiến sĩ Rachel Berman, một chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cho biết: "Cơ thể chúng ta có hơn một nửa là nước, và chúng ta sử dụng nó cho mọi chức năng của cơ thể - từ việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể đến loại bỏ các chất thải, bôi trơn các khớp, vận chuyển oxy đến các tế bào… Đó là lý do tại sao bạn cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt và buồn chán khi cơ thể bị mất nước".
Nên ăn thêm súp, sữa chua và bột yến mạch - đều là những thực phẩm đáp ứng nhu cầu cấp nước cho cơ thể.
Mặc dù uống nước là cách tốt để cung cấp nước, nhưng ngoài việc uống nước như thông thường, bạn có thể bổ sung nó bằng những cách khác.
Theo khuyến cáo của Viện y học, chúng ta nên ăn thêm súp, sữa chua và bột yến mạch - đều là những thực phẩm đáp ứng nhu cầu cấp nước cho cơ thể, chống mất nước, ngoài ra còn có những trái cây thân thiện trong mùa hè và rau cũng có thể giúp hydrat hóa.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung một số loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưới đây, giúp cơ thể chống mất nước hiệu quả:
Mặc dù một ly nước đầy là cách tốt để cung cấp nước, nhưng ngoài việc uống nước như thông thường, bạn có thể bổ sung nó bằng nước trái cây như chanh và quả mâm xôi.
1. Dưa hấu
Đây là loại trái cây có tới 92% là nước. Theo một nghiên cứu năm 2009 tại trường Đại học Aberdeen Medical School, muối, canxi và magiê cũng được chứng minh là những dưỡng chất lý tưởng cho việc bù nước. Dưa hấu chủ yếu có nhiều vào mùa hè, nó cũng là nguồn cung cấp kali, vitamin A và vitamin C dồi dào.
Dưa hấu là nguồn cung cấp kali, vitamin A và vitamin C dồi dào.
2. Cần tây
Thực phẩm này thường được dùng để trang trí nhiều hơn là ăn. Tuy nhiên, cần tây lại chứa khoảng 95% nước, nhiều chất xơ và giàu chất khoáng bao gồm kali và vitamin K. Hãy nhớ rằng, "chúng không giàu dinh dưỡng, nhưng lại rất tuyệt vời vì chúng không giàu calorie", Berman nói.
3. Dưa chuột
Với 96% nước, dưa chuột hiển nhiên có trong danh sách này. Không có chất béo no hay cholesterol, và rất giàu vitamin K, vitamin B6 và sắt, bạn thấy dưa chuột đã đủ tuyệt vời chưa?
4. Dâu tây
Dâu tây là loại quả có hương vị cực kì tuyệt vời, với 92% nước (giống như hầu hết các loại quả mọng), và chứa chất xơ, vitamin C. Bạn có lẽ sẽ thích thú với một ly cocktail dâu tây vào mùa hè này đấy!
Dâu tây là loại quả có hương vị cực kì tuyệt vời, với 92% nước (giống như hầu hết các loại quả mọng), và chứa chất xơ, vitamin C.
5. Xà lách
Xà lách chứa tới 96% là nước, nhưng nó lại không chứa nhiều dinh dưỡng. Kết hợp nó với salad, bánh sandwich và rau bina là đều là sự những lựa chọn tuyệt vời.
Không chỉ ăn, bạn nên uống để cấp đủ nước cho cơ thể
Hầu hết các đồ uống không chứa cồn sẽ giúp cơ thể nạp thêm lượng nước cần thiết. Dưới đây là 5 loại đồ uống không chỉ ngon còn vô cùng lợi ích với bạn.
1. Sữa không chất béo
Mọi người đều biết sữa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời giúp xương vững chắc. Nhưng nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sữa cấp nước còn tốt hơn cả nước và thức uống thể thao để hồi phục trước và sau khi tập thể dục.
Sữa cấp nước còn tốt hơn cả nước và thức uống thể thao để hồi phục trước và sau khi tập thể dục.
2. Nước ép rau củ quả
Không tốn nhiều thời gian để làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, các loại nước ép rau củ quả chắc hẳn là sự lựa chọn lý tưởng cho những bạn thích trái cây.
3. Nước uống thể thao
Đường và natri là những chất có trong đồ uống thể thao. Ngoài ra, các chất điện giải và chất đạm có trong hầu hết các sản phẩm này, chúng giúp cơ thể bạn cân bằng nhanh hơn sau một thời gian dài tập luyện trong hơn 90 phút.
Đối với các bài tập ngắn hơn, bạn có thể không cần đến loại thức uống này, bởi chúng cung cấp khá nhiều carbs cho cơ thể. Để giảm lượng calo (và tiết kiệm được một ít tiền), bạn có thể tự pha chế đồ uống thể thao theo khẩu vị riêng tại nhà.
4. Nước dừa
Không giống như nước giải khát thể thao, nước dừa chứa ít carbohydrate, trong khi vẫn giàu kali. Theo một nghiên cứu về Y khoa và Khoa học Thể Thao Thể dục, loại nước giải khát tự nhiên này có hiệu quả hơn trong việc tái tạo nước và chất cần thiết sau khi tập thể dục nhẹ.
Không giống như nước giải khát thể thao, nước dừa chứa ít carbohydrate, trong khi vẫn giàu kali.
Lưu ý:
Bạn hãy nhớ, mỗi ngày, cơ thể cần được cung cấp 20% nước từ các nguồn là thực phẩm.
Khi bạn tập thể dục, đừng quên cung cấp thêm nước cho cơ thể để đạt hiệu quả tối ưu nhất, Tiến sĩ Berman nói thêm. "Lượng nước cơ thể cần thay đổi dựa trên trọng lượng của cơ thể và cường độ bạn làm việc, nhưng trường Đại học Y khoa về Thể Thao Hoa Kỳ đề nghị 500 – 700 ml nước ít nhất 4 giờ trước khi tập thể dục và 100 – 250 ml mỗi 15 phút trong khi luyện tập. Còn nếu bạn làm việc với cường độ cao, cứ mỗi 50ml bị mất, bạn phải bổ sung từ 500 – 750 ml".
(Nguồn: Dailyburn)