Sau những bữa tiệc trong dịp nghỉ lễ, mọi người khó thể tránh khỏi cảm giác khó chịu khi tiêu thụ nhiều thực phẩm kém lành mạnh và nước ngọt có ga. Nếu đang lo lắng về vấn đề này, bạn hãy tìm tới các loại đồ uống làm từ thảo mộc và rau củ để thanh lọc cơ thể. Chúng không chỉ có khả năng giảm cân mà còn sở hữu nhiều chất chống oxy hóa giúp thải độc, làm sạch ruột và tăng cường trao đổi chất.
Trà xanh và chanh
Áp dụng một lối sống lành mạnh kết hợp với thói quen tập luyện thường xuyên là việc làm cần thiết để sở hữu một cơ thể khỏe mạnh.
Trà xanh là nguồn cung cấp catechin dồi dào, một loại phenol có tác dụng chống oxy hóa và tích tụ mỡ thừa.
Một nghiên cứu được thực hiện trên Tạp chí Hóa sinh lâm sàng và Dinh dưỡng đã chỉ ra, phenol được chiết xuất từ vỏ chanh giúp ngăn ngừa tăng cân.
Cách pha chế loại đồ uống này vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cho vài giọt chanh vào một ly trà xanh và thưởng thức khi còn nóng.
Nước gừng kết hợp với mật ong và chanh
Gừng là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu.
Không ít người đã pha nước gừng với chanh và coi đây là một loại đồ uống giúp giải độc và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nguyên nhân là do gia vị này có khả năng chống viêm và thậm chí ngăn ngừa ung thư. Không những vậy, gừng cũng có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
Nếu không thể chịu được mùi vị của gừng, bạn có thể cho một ít mật ong vào loại đồ uống này. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học San Diego đã cho thấy, mật ong có công dụng giảm cân và chống béo phì.
Đầu tiên bạn cần đun một cốc nước nóng, sau đó dùng cối và chày đập dập củ gừng. Cuối cùng, cho nước cốt chanh, gừng đã đập dập và mật ong vào cốc nước ấm rồi thưởng thức.
Nước dưa chuột
Theo Charushila Biswas, chuyên gia dinh dưỡng tại Hyderabad, Ấn Độ, dưa chuột là một loại thực phẩm chứa ít calo, sở hữu hàm lượng nước cao tới 95,2%. Trên thực tế, một chế độ ăn chứa ít calo đã được chứng minh giúp giảm cân và kiểm soát trọng lượng cơ thể.
Nhìn chung, nước dưa chuột là một trong những thức uống có khả năng thanh lọc cơ thể, tăng cường năng lượng và trao đổi chất phổ biến nhất hiện nay.
Đầu tiên, hãy cắt chanh thành từng múi, thái lát dưa chuột và cho chúng vào một cái bình. Bạn có thể thêm một vài lá bạc hà và muối để tăng hương vị. Sau đó đổ nước vào bình và uống hỗn hợp này trong ngày.
Nước ép dứa
Do sở hữu một lượng lớn chất chống oxy hóa, nước dứa được coi là loại đồ uống giúp thanh lọc cơ thể nhiều người ưa chuộng.
Nghiên cứu được thực hiện trên động vật đã cho thấy, nước ép dứa có khả năng điều hòa quá trình oxy hóa axit béo bằng cách tác động vào quá trình biểu hiện gen.
Nhờ khả năng này, nước dứa sẽ giúp giảm tăng cân và chống béo phì. Để pha chế, bạn chỉ cần cắt nhỏ dứa, cho vào máy xay sinh tố, thêm chút nước chanh, muối hoặc siro nếu cần thiết rồi thưởng thức.
Nước cam và cà rốt
Kết hợp nước cam với cà rốt sẽ tạo ra một loại đồ uống vừa thơm ngon vừa đem lại hiệu quả thải độc tuyệt vời.
Cà rốt rất giàu beta-carotene và chứa nhiều chất xơ. Nhìn chung, các loại thực phẩm bổ sung một lượng lớn chất xơ sẽ giúp làm tăng cảm giác no và hạn chế thói quen ăn vặt. Nhờ khả năng này, không ít người đã tiêu thụ cà rốt như một cách để giảm cân.
Trong khi đó, cam cũng rất giàu vitamin C. Bổ sung đủ loại vitamin này có thể thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa lên tới hơn 30% khi kết hợp với việc tập thể dục vừa phải.
Nước ép củ dền
Các loại củ, trong đó có củ dền, sở hữu hàm lượng calo thấp và chứa nhiều chất xơ. Như đã đề cập, một chế độ ăn giàu chất xơ góp phần giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm cân. Không những vậy, đây cũng là một chất có khả năng thanh lọc gan tuyệt vời.
Để pha chế thức uống này, bạn hãy cắt củ dền thành từng khối nhỏ và cho vào máy xay, thêm một vài lá bạc hà, gia vị khi cần thiết rồi đổ hỗn hợp này ra cốc và thưởng thức.
Nước ép dâu tây
Dâu tây chứa axit ellagic, một loại polyphenol được tìm thấy trong các thực phẩm làm từ thực vật.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra dâu tây có thể kiểm soát tình trạng béo phì và các biến chứng do bệnh này gây ra. Đầu tiên bạn cần cắt đôi quả dâu tây và cho chúng vào lọ, bỏ vào một ít lá bạc hà và một thanh quế. Sau đó, đổ hỗn hợp nước vào bình, để trong tủ lạnh qua đêm và tiến hành thưởng thức.
Các loại trái cây và rau củ
Các loại nước trái cây không chỉ có khả năng thanh lọc cơ thể mà còn góp phần hỗ trợ giảm cân.
Trái cây và rau củ như cà rốt, quả việt quất, mận, táo, lê, dâu tây, nho và bưởi là những nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào.
Loại thực phẩm này vừa giúp kiểm soát cân nặng vừa ngăn ngừa tăng cân nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao. Tiêu thụ nước ép của các loại trái cây cũng là một cách tuyệt vời để thanh lọc cơ thể.
Sữa lên men
Sữa chua và sữa lên men là nguồn cung cấp probiotic dồi dào có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa. Axit lactic và các thành phần khác trong loại sữa này góp phần bảo vệ sức khỏe đường ruột, kiểm soát sự thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, công dụng của chúng trong việc giảm cân vẫn đang còn gây nên nhiều tranh cãi.
Nước ép cà chua
Cà chua là một nguồn cung cấp lycopene dồi dào có khả năng hỗ trợ giảm cân. Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Y khoa Trung Quốc cho thấy, nước ép cà chua làm giảm kích thước vòng eo và chỉ số khối cơ thể (BMI) của 30 phụ nữ trẻ.
Nhìn chung, các loại đồ uống thanh lọc cơ thể vẫn không thể thay thế bữa ăn hàng ngày. Chúng thường được dùng nhằm tăng cường trao đổi chất vào buổi sáng hoặc tránh mất nước.
(Nguồn: Stylecraze)
