Trên trang "Bright Side" đã nhấn mạnh việc ăn dưa chuột mỗi ngày sẽ mang lại 13 công dụng thần kỳ:
1. Bảo vệ hệ thống thần kinh
Fisetin có trong dưa chuột đã được công nhận là có vai trò giúp sức khỏe não bộ tốt hơn.
2. Giảm cân nhanh chóng
Do hàm lượng nước của dưa chuột tương đối cao, nó có thể làm tăng cảm giác no, từ đó giúp bạn kiểm soát hiệu quả chế độ ăn uống và giúp bạn giảm cân.
Dưa chuột là một loại trái cây không chứa chất béo và cực ít calo. Vậy đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai cố gắng để có một cơ thể mơ ước.
3. Giảm nguy cơ ung thư
Có một hợp chất flavonoid trong dưa chuột có thể chống ung thư, vì vậy nó có thể làm giảm một số bệnh ung thư cụ thể.
4. Cải thiện hệ tiêu hóa
Dưa chuột chứa chất xơ và nhiều nước, giúp tiêu hóa trong dạ dày, thậm chí còn giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, ăn dưa chuột mỗi ngày có thể giải quyết vấn đề táo bón.
5. Giúp bổ sung độ ẩm cho cơ thể
95% dưa chuột là nước, do đó, việc tiêu thụ dưa chuột hàng ngày sẽ cải thiện tổng mức độ nước có trong cơ thể, đây là một lợi ích vô cùng lớn. Nếu bạn là một người thường xuyên quên uống nước, ăn dưa chuột mỗi ngày là một lựa chọn tốt.
6. Giúp làn da trở nên mịn màng rạng rỡ
Ngoài việc giúp cơ thể bổ sung độ ẩm, dưa chuột còn chứa vitamin và khoáng chất giúp làn da đẹp hơn, khỏe mạnh hơn, thậm chí chống lão hóa.
7. Ngăn ngừa rụng tóc
Các vitamin B có trong dưa chuột rất có lợi cho sức khỏe của da đầu và tóc. Biotin, riboflavin, niacin, B5, B6 và C trong dưa chuột đều giúp tóc tăng trưởng nhanh chóng. Chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn rụng tóc và tóc bạc sớm.
8. Cải thiện tim mạch
Dưa chuột chứa hàm lượng kali cao (152mg) nên có khả năng làm hạ huyết áp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kali giúp ngăn ngừa đột quỵ và giảm các bệnh về tim mạch.
9. Kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu
Theo các nhà nghiên cứu, tăng lượng dưa chuột rất hữu ích để kiểm soát lượng đường trong máu cao. Bệnh nhân tiểu đường nên ăn nhiều dưa chuột bởi nó có chứa một loại hóc môn cần thiết cho các tế bào của tuyến tụy sản xuất insulin.
10. Giúp xương chắc khỏe
Dưa chuột chứa vitamin K và canxi, cả hai đều cần thiết cho một hệ xương chắc khỏe. Vitamin K đã được công nhận có khả năng làm giảm nguy cơ gãy xương, đồng thời cũng giúp xương hấp thụ canxi tốt hơn.
11. Giải độc cơ thể
Dưa chuột có đặc tính giải độc tự nhiên, thường xuyên ăn dưa chuột giúp loại trừ các mảnh vụn và độc tố từ gan và dạ dày.
12. Cải thiện tình trạng của răng
Dưa chuột có chứa molypden và fluoride, một sự kết hợp giúp sửa chữa sâu răng và hàm lượng canxi trong dưa chuột giúp làm chắc răng.
13. Cân bằng nội tiết tố
Phốt pho có trong dưa chuột là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng để cân bằng nội tiết tố trong cơ thể. Nếu bạn ăn nhiều hơn, nó sẽ giúp sản xuất và giải phóng hormone.
(Nguồn: Aboluowang)