Takoyaki
Takoyaki hay còn gọi là bánh bạch tuộc viên vốn là món ăn đường phố Nhật Bản. Nhưng ngày nay ngay tại Sài Gòn, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp những xe đẩy bán món bánh nóng hổi này với giá rất dễ chịu.
Trong khu công viên Thiên Phước, hay còn gọi là khu nhà Thờ Hầm, quận Tân Bình, bạn sẽ bắt gặp ngay hình ảnh một người bán hàng mặc trang phục Nhật Bản luôn tay làm món takoyaki. Giá bánh ở đây siêu hấp dẫn, một phần 25 ngàn được 8 viên, 15 ngàn thì 4 viên nếu bạn muốn thử trước xem sao. Bánh nóng hổi mới ra lò, bột bánh thơm phức, nhân bạch tuộc tươi rói sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn ngay!
Một số địa chỉ khác để bạn tham khảo như Food Court trong Aeon Mall; Haru Haru trên đường Nguyễn Chí Thanh (quận 11); Tako Oh trên đường Nguyễn Thái Học (quận 1).
Sushi
Mô hình quán sushi lề đường đang ngày càng được nhiều bạn trẻ ưa thích. Với tiêu chí ngon – bổ - rẻ, bạn tha hồ được thưởng thức các món ăn cực ngon mà không phải quá lăn tăn về giá cả. Một trong những quán sushi lề đường hot nhất hiện nay nằm trên vỉa hè tại Nguyễn Thị Thập quận 7. Khi đến đây bạn sẽ bắt gặp đội ngũ nhân viên đông đảo liến cuốn sushi, nướng thịt, tiếp khách.
Điểm chung của các quán sushi lề đường là quán nhỏ, bàn ghế giản tiện nhưng vẫn sạch sẽ. Các loại maki, sushi, sashimi rất đa dạng, giá cả dao động 40 ngàn đến 50 ngàn đồng/ phần.
Các địa chỉ sushi bình dân khác bạn có thể tham khảo như tiệm sushi lề đường Nguyễn Văn Cừ, quận 5; Sushi Ba con sóc trên tuyến đường Lê Quang Định, quận Bình Thạnh.
Udon, ramen
Nhắc đến
ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến những bát mì tiếng tăm như ramen, udon. Khi mới xuất hiện tại Việt Nam giá bán của 2 loại mì Nhật này khá đắt đỏ. Nhưng ngày nay với sự xuất hiện của nhiều cửa hàng bình dân, chỉ với khoảng 45 ngàn đến 50 ngàn, bạn đã có thể thưởng cho mình một phần mì rồi.
Trên đường Chấn Hưng, quận Tân Bình có quán mì Nhật bình dân mà ngon. Sợi mì udon dai, to bản, ăn cực ngon được trộn đều với sốt, kèm theo là kimchi, trứng và sườn non BBQ. Nếu không hảo sườn, bạn có thể chọn thịt gà cũng rất ngon. Ngoài udon, bạn có thể chọn ramen với đặc điểm là sợi mì trứng mỏng, nhỏ và dai, thơm ngon thấm sốt.
Một số gợi ý khác để bạn tham khảo như Goku Raku Ramen trên đường Lý Tự Trọng 241 Lý Tự Trọng, quận 1, quấn Thần Rồng Mì Nhật - Ramen trên đường Trần Hưng Đạo, Quận 5.
