Nhiều quán trà ở Hà Nội đã nâng tầm uống trà lên mức thưởng thức với những set trà chiều, bánh ngọt tinh tế, không gian đẹp, thích hợp để chị em thư giãn sau những giờ phút làm việc căng thẳng.
D’alice - Quán trà kiểu Anh tinh tế
Giữ tinh thần của tiệc trà chiều kiểu quý tộc, biến tấu đi một chút, với mức giá “mềm mại” hơn, D’alice có thể được đánh giá là một quán trà ngon thích hợp cho những cô nàng công sở muốn khám phá và thưởng thức trà chiều kiểu Anh.
Điểm đầu tiên mà có lẽ ai cũng sẽ ấn tượng với D’alice đó chính là không gian và cách bài trí quán đậm chất hoàng gia châu Âu cùng hương thơm tinh dầu ngất ngây khi vừa bước vào cửa. D'alice có hai tầng với bàn đôi hoặc bàn lớn để phục vụ nhiều đối tượng khách hàng khác nhau nhưng bàn ghế nhìn chung đều thiết kế quây quần, ấm cúng, khiến ta cảm giác như đang được thưởng thức trà tại gia đình.
Phong cách châu Âu nổi bật với những bộ salon vải dạ có màu sắc nhã nhặn, sang trọng.
Trà của D’alice được phục vụ theo set: set đơn có giá 55.000 đồng, set đôi có giá 95.000 đồng, set 4 có giá 160.000 đồng, càng đi nhiều người, giá lại càng rẻ hơn. Các loại trà xanh, trà đen, trà thảo mộc có thời gian pha trà khác nhau, được phục vụ kèm sữa tươi, chanh vàng, mật ong, đường trắng hoặc đường nâu.
Set trà cơ bản gồm có bộ ấm, bộ tách, thố đường, lọ mật ong, lược trà (để sẵn trong ấm), một chiếc thìa bạc chạm họa tiết. Đối với set trà cho 4 người trở lên sẽ được phục vụ bộ tách có hoa văn cầu kỳ, chuẩn “trà chiều kiểu Anh”.
Set trà đơn với cookies chocolate chip.
Với những set trà bánh ngon lành, cách bài trí bắt mắt đặc biệt là mức giá hợp lý, D’alice phố Triệu Việt Vương đã thu hút sự quan tâm của giới trẻ Hà Thành hiện nay.
Mỗi loại trà ở đây mang một hương vị riêng, Ronnefeldt Vanilla Roiboos cô đọng vị ngọt và béo của vanilla trong loại trà thảo mộc của Nam Phi, Dammann lại là sự pha trộn ba dòng trà nổi tiếng từ Ceylon Ấn Độ và Trung Quốc, Ronnefeldt English breakfast là dòng trà cao cấp từ cao nguyên Uva, thu hoạch bằng tay và tẩm ướp theo cách thức truyền thống của lá trà thượng hạng…
Không chỉ trà ngon mà bánh của tiệm cũng rất phong phú như cheesecake red velvet, opera cake... Giá bánh ở đây trung bình khoảng 30 đến 40 ngàn đồng/ chiếc, rẻ nhất có thể kể đến cookies giá 15 ngàn đồng. Mức giá bánh của D'Alice tuy không mềm nhưng được nhiều người khen về chất lượng, cho rằng "đáng đồng tiền".
Cheesecake red velvet bắt mắt ngậy béo giá 73 ngàn đồng.
Opera cake đậm vị chocolate với kiểu decor hiện đại.
Éclair hay choux kem đều được làm to khá đã miệng
The KAfe Village
The KAfe Village nằm ở một biệt thự Pháp cổ hai tầng trong xóm Hạ Hồi. Thiết kế của the KAfe Village được dung hòa giữa phong cách hiện đại đặc trưng của KAfe, và nét bình dị, cổ điển của toà biệt thự và không gian xóm Hạ Hồi. Các khu vực được phân chia thông thoáng, tận dụng được nguồn sáng tự nhiên khiến bất kỳ ai đã vào đều muốn tò mò khám phá.
Không gian của The KAfe Village là sự hòa trộn của sự hiện đại và cổ điển.
Nơi này có những góc ngồi phá cách...
Và những khoảng xanh mát mắt.
Dù quán cà phê này phục vụ các đồ ăn uống đa dạng, từ đồ mặn, đồ ngọt đến các loại đồ giải khát nhưng không ít người đến quán chỉ để thư giãn bên set trà chiều và bánh ngọt đầy tao nhã. Set trà ở đây khá đơn giản với các loại hồng trà, trà bá tước có màu sắc đẹp mắt, được đựng trong bình trà cao cùng bộ tách trắng giản dị.
Một set trà chiều ở The KAfe
Một set trà để đôi bạn nhâm nhi buổi chiều chỉ có giá 50.000 đồng với một ấm trà lớn và một phần bánh nhỏ đủ cho hai người. Nếu chưa biết chọn đồ gì, bạn có thể thử set trà bá tước với tart trứng Hongkong và Madeleine chanh thơm lừng. Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể yêu cầu thêm sữa, đường trắng hoặc siro đường để bữa trà chiều thêm hấp dẫn.
Bạn có thể thêm sữa hoặc đường tuỳ thích.
Dù không có quá nhiều loại trà để lựa chọn, nhưng The KAfe lại có rất nhiều loại bánh hấp dẫn và hợp để nhâm nhi với trà chiều như cupcake, tart táo, chocolate cake… với giá trung bình từ 15 đến 25 ngàn đồng/ phần. Xét công bằng, trà bánh ở The KAfe không quá xuất sắc hay đúng tiêu chuẩn như trà chiều kiểu Anh, nhưng mức giá mềm, không gian thoáng, đẹp và ngẫu hứng, The KAfe Village là một địa điểm thú vị để chị em thư giãn trong ngày nghỉ.
Runam Café - Hoài niệm quá khứ
Nằm giữa trung tâm phố cổ, ngay gần Nhà Thờ Lớn, Runam Café là một điểm đến đẹp, sang chảnh và mang đậm hoài niệm quá khứ. Sự kết hợp của những bức tranh vẽ treo tường, những lọ hoa vàng cao, chân nến "chandelier" và đèn trùm toả ánh sáng vàng sáng dịu... đã mang đến đến quán cà phê này một sự tinh tế và tao nhã mà không kém phần sang trọng.
Bước chân vào cửa quán, bạn sẽ choáng ngợp bởi không gian sang trọng và ấm cúng mang hơi hướng châu Âu đầu thế kỉ XIX.
Nội thất gỗ trầm ấm...
... tủ sách cao... tất cả đều rất ấn tượng.
Tuy nổi tiếng với món đinh là những set café mang đậm thương hiệu Việt “lời ru của mẹ” nhưng những set trà ở đây cũng khá thu hút. Trà ở Runam khá đa dạng với: trà Nhật, trà Việt (trà hoa hồng, trà hoa cúc mật ong)… Gọi cho mình một set trà, bạn có thể tha hồ tận hưởng hương vị của loại trà lạ cũng như đắm chìm trong không gian thư thái của quán này.
Set trà hoa hồng Việt Nam được phục vụ trong ấm bằng thủy tinh trong và đun nóng bằng nến, ăn kèm các loại: mứt gừng, mứt sen, mứt dừa... đa dạng.
Món trà này không chỉ đẹp mà hương vị cũng rất đặc biệt với vị thanh tao với mùi thơm thoang thoảng.
Món trà này không chỉ đẹp mà hương vị cũng rất đặc biệt với vị thanh tao với mùi thơm thoang thoảng.
Tại Runam, bạn có thể ngồi ngoài ban công hay trong nhà đều rất thoải mái, tuy nhiên nếu chọn vị trí ban công bạn sẽ được thưởng góc view ra Nhà Thờ Lớn tuyệt đẹp.
So với các quán trà ngon khác, Runam có giá nhỉnh hơn, trung bình khoảng 125.000 đồng/ set đôi, chưa kể phí dịch vụ và thuế. Tuy nhiên với không gian đẹp lại ở vị trí trung tâm, cách phục vụ chuyên nghiệp, mọi thứ đều rất hấp dẫn, mức giá này vẫn khiến chị em sẵn sàng chi tiền và đánh giá là "đắt xắt ra miếng".
Bạn biết nhiều quán ăn ngon, quán cà phê hấp dẫn? Hãy chia sẻ những địa chỉ ấy với chúng tôi qua địa chỉ email [email protected]. Bài viết được chọn đăng sẽ có nhuận bút hấp dẫn. |