Tết đến nhà nào cũng bận bịu đi chúc Tết, thế nên việc dành thời gian để ăn uống có phần hạn hẹp và việc vào bếp bỗng nhiên trở thành gánh nặng của nhiều người.
Vậy nên nắm được các mẹo nhỏ nhưng có võ dưới đây, bạn sẽ không còn lo sợ mỗi lần đeo tạp dề vào nữa mà lại còn ghi điểm với mẹ chồng nữa chứ!
Sử dụng một chiếc thìa gỗ như thế này sẽ giúp bạn bóc hạt lựu một phát ăn ngay.
Cho rượu vang vào máy xay sinh tố và xay ở chế độ mạnh nhất trong 15-30 giây trước khi uống sẽ giúp vị rượu thơm ngon hơn.
Súp lơ trắng đổi màu xám khi nấu? Để tránh điều này, bạn hãy thêm một vài giọt sữa và chút muối vào nồi - chúng sẽ giúp súp lơ luôn trắng.
Muốn rau củ không bị nát và biến màu, sau khi luộc, bạn hãy nhúng qua vào nước lạnh nhé!
Muốn chanh vắt được nhiều nước nhất thì bạn đừng nên bỏ qua phương pháp này. Quay chanh trong lò vi sóng khoảng 30 giây, sau đó để nguội chanh trong vòng 1 phút rồi bổ ra vắt nước như bình thường. Bạn sẽ bất ngờ với lượng nước chanh thu được đó!
Thịt sẽ luôn ngon ngọt, mọng nước, mềm, không bị khô khi nấu nướng nếu được ướp với một lòng trắng trứng cùng 1 muỗng cà phê bột bắp.
Sử dụng găng tay cao su sẽ giúp mở phần bảo vệ nắp chai nhanh chóng hơn.
