1. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là một trong các món ăn đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Tên gọi của món bánh bắt nguồn từ lời tương truyền vì bánh do công chúa út ít tạo ra nên về sau, người ta quen miệng gọi là bánh ít, bánh ít là sự kết hợp giữa bánh chưng và bánh dày.

Vỏ bánh được làm từ nếp xay mang màu đen của lá gai và có hình tam giác. Nhân bánh sẽ bao gồm các nguyên liệu mộc mạc như: Đậu xanh, cùi dừa bào sợi, chút gừng cay cay.

Bánh ít lá gai là món bánh ngọt nên có thể bảo quản ở nhiệt độ thường khoảng 3-4 ngày, nhỏ gọn bởi vậy nhiều du khách chọn mua để làm quà.

2. Chả cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn được làm từ những con cá tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển. Những miếng chả thơm ngon chứa đựng bao tâm huyết làm ra thành phẩm như: Giã nhuyễn thịt cá, thêm chút tiêu xay, chút gia vị cho vừa miệng và chiên lên để miếng chả mang lớp áo vàng ươm hấp dẫn.

Cũng tương tự như chả ram tôm đất, món ăn này rất dễ bảo quản và tiện dụng để mang đi vì vậy nhiều du khách cũng lựa chọn món ăn này để làm quà biếu.

3. Bánh hồng Tam Quan

Bánh hồng Tam Quan là loại bánh có nguồn gốc từ xứ dừa Tam Quan thuộc tỉnh Bình Định. Bánh có tên gọi gần như vẻ ngoài của màu hồng và màu trắng.

Nhân được làm từ dừa rất thơm, béo và tạo cảm giác sần sật khi nhai. Bánh này cũng bảo quản được khá lâu khoảng 5,7 ngày.

4. Khô cá thiều

Không thua kém về độ ngon như chả cá Quy Nhơn, khô cá thiều tẩm gia vị là một món ăn cực kì ngon: Vị mặn của nước mắm, ngọt ngọt của thịt cá và chút đường, kèm theo chút cay của ớt được tẩm ướp cùng rất hợp để nhâm nhi với chút bia cùng bạn bè.

Loại đặc sản này cũng rất dễ bảo quản và thuận tiện để mang đi vì vậy cực kì hợp lý để làm quà.

5. Chả ram tôm đất

Chả ram tôm đất là một trong các món đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Đây cũng là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn bởi vị ngon mang đậm văn hóa xứ biển Quy Nhơn: Tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… tất cả được khéo léo gói lại.

Món ăn này cũng rất dễ dàng bảo quản trong tủ đông, khi nào ăn rã đông và sau đó đem chiên giòn rất tiện lợi.

6. Nem chợ Huyện

Nếu bạn chưa biết nên mua quà gì cho bạn bè, gia đình sau chuyến du lịch Quy Nhơn thì có thể lựa chọn nem chợ Huyện. Đây là món ăn được làm từ thịt lợn, bì lên men có hương vị chua nhẹ, thơm ngon, thích hợp ăn cùng rau mùi, ớt và tía tô.

7. Bánh tráng chả cá

Một món đặc sản có cái tên rất độc đáo - bánh tráng chả cá là món quà được rất nhiều người ưa chuộng. Bánh tráng chả cá, nghe tên là biết được nguyên liệu chính làm từ cá cùng với một số gia vị tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Để món bánh tráng chả cá được ngon hơn bạn nên ăn kèm với rau răm.