Ở thời điểm mùa đông khắc nghiệt đồng thời dịch bệnh đang hoành hành, việc bổ sung dinh dưỡng cho gia đình là điều cực kỳ cần thiết. Những ly sinh tố ngon, tươi mát không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và tâm trí của bạn, mà chúng còn rất tốt trong việc bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nữa đấy.
Bạn có thể sử dụng các công thức làm sinh tố ngon này cho bữa sáng hoặc bữa xế của gia đình.
1. Sinh tố xoài dâu
Món sinh tố này không chỉ mang đến sự kết hợp thơm ngon giữa hương vị trái cây tươi ngọt mà còn cung cấp vô số lợi ích làm đẹp tự nhiên. Dâu tây và xoài - thành phần chính, đều hỗ trợ làn da sáng khỏe. Nước cốt dừa giúp làn da mịn màng hơn.
Thành phần:
100g dâu tây đông lạnh
70g xoài, cắt hạt lựu
180ml nước cốt dừa
60ml nước cam
Đá viên (nếu muốn)
1-2 muỗng cà phê mật ong
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, trừ nước cốt dừa và mật ong. Xay nhuyễn, sau đó từ từ cho nước cốt dừa để gia giảm độ đặc của sinh tố. Mật ong hòa vào sau cùng để điều chỉnh vị cho phù hợp.
2. Sinh tố táo quế
Nếu bất chợt bạn thèm ngọt thì hãy nghĩ ngay tới việc chế biến một món sinh tố lành mạnh. Sinh tố táo quế là thức uống đậm đà, ngọt ngào và vẫn dễ chịu - chắc chắn là một sự thay thế tốt hơn cho các món tráng miệng không lành mạnh.
Thành phần:
1 quả táo xanh, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ
1 quả chuối đông lạnh
1 muỗng cà phê mật ong
1/4 muỗng cà phê quế
Nhúm hạt nhục đậu khấu
120ml sữa hạnh nhân
Đá viên (nếu muốn)
Cách làm:
Kết hợp các thành phần trong một máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Điều chỉnh độ ngọt cho vừa ăn.
3. Sinh tố C
Món sinh tố thơm ngon và béo ngậy này có chứa một lượng lớn vitamin C chống oxy hóa nhờ các thành phần tự nhiên. Cam, dâu tây và cà rốt - mỗi loại cung cấp liều lượng vitamin riêng, đảm bảo rằng bạn sẽ nhận được đủ lượng vitamin khuyến nghị hàng ngày. Vitamin C giúp chống lại các gốc tự do có hại có liên quan đến ung thư và bệnh tim.
Thành phần:
1 quả cam, gọt vỏ
2 củ cà rốt vừa
100g dâu tây đông lạnh
120ml nước cốt dừa (hoặc nước dừa)
1 muỗng canh mật ong
Một chút chiết xuất vani
Đá viên
Cách làm:
Cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ ra cốc và thưởng thức.
4. Sinh tố chuối trước khi đi ngủ
Chuối cung cấp vị ngọt tự nhiên trước khi đi ngủ mà không cần thêm bất kỳ chút đường chế biến nào. Chuối cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin B6, hỗ trợ sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh thư giãn. Món sinh tố cũng có thêm một quả cam để tăng độ tươi và vitamin C. Nếu bạn sử dụng chuối đông lạnh trong công thức, bạn có thể bỏ qua đá viên.
Thành phần:
2 quả chuối
1/2 quả cam, gọt vỏ
180ml sữa hạnh nhân
1 muỗng cà phê mật ong
Một chút quế
Đá viên
Cách làm:
Kết hợp các thành phần trong một máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ ra cốc và thưởng thức.
5. Sinh tố cải bó xôi
Đây là một ly sinh tố xanh nhạt ngon để làm tại nhà. Táo và chuối cân bằng hương vị của đồ uống một cách độc đáo. Bạn cũng nhận được một danh sách dài những lợi ích lành mạnh từ rau cải bó xôi như một siêu thực phẩm. Nó chứa kali, sắt, canxi, vitamin K và chất xơ.
Thành phần:
120ml sữa hạnh nhân
1 quả chuối đông lạnh
1/2 quả táo cắt nhỏ
Đá viên
1 muỗng cà phê mật ong
150g rau bina
Cách làm:
Kết hợp các thành phần trong một máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ ra cốc và thưởng thức.
6. Sinh tố dứa kết hợp cải bó xôi
Mặc dù hương vị chính trong món sinh tố này là dứa ngọt ngào, nhưng các thành phần khác cũng đóng góp quan trọng. Chuối làm cho đồ uống có vị kem, gừng thêm một chút gia vị và rau bina cung cấp một lượng dinh dưỡng.
Thành phần:
150g dứa đông lạnh
1 quả chuối đông lạnh
240ml sữa hạnh nhân
150g rau cải bó xôi
1/2 muỗng cà phê gừng tươi nạo sợi
Đá viên
Cách làm:
Kết hợp các thành phần trong một máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ ra cốc và thưởng thức.
7. Sinh tố kiwi
Món sinh tố màu xanh lá cây tươi sáng, đầy hương vị này chứa nhiều vitamin C. Một quả kiwi cung cấp hơn 200% lượng vitamin quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch được khuyến nghị hàng ngày. Các chất dinh dưỡng khác phổ biến trong quả kiwi nhỏ bao gồm vitamin K, kali, folate và đồng. Để gọt vỏ kiwi, hãy cắt đôi quả kiwi và dùng thìa kim loại chạy dọc bên trong vỏ để lấy phần thịt ra.
Thành phần:
2 quả kiwi, gọt vỏ và cắt đôi
1/2 quả chuối đông lạnh
120ml nước cốt dừa
50g rau cải bó xôi
Đá viên
Một chút mật ong, nếu muốn
Cách làm:
Kết hợp các thành phần trong một máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ ra cốc và thưởng thức.
Chúc bạn ngon miệng với các công thức sinh tố ngon này nhé!