Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm trưa này:

1 miếng thịt ức gà

50g gạo trắng

10g gạo nếp cẩm

Vài nhánh súp lơ

2g muối

5g nước tương

Một ít tinh bột

Hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Chuẩn bị các nguyên liệu. Trộn gạo nếp cẩm với gạo trắng sau đó vo sạch, cho gạo vào nồi cơm điện để nấu chín hoặc hấp cách thủy.

Thịt ức gà rửa sạch rồi cắt thành hai lát to bản. Cho thịt gà vào bát, thêm muối, nước tương, một ít tinh bột, hạt tiêu vào trộn đều rồi ướp cho thịt gà ngấm gia vị.

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, cho thịt gà đã ướp gia vị vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi thịt chín vàng đều là được. Lấy thịt ra, cắt thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ vào luộc chín rồi vớt ra đĩa.

Lấy cơm ra khay, thêm thịt gà, súp lơ vào là hoàn thành.

Thành phẩm:

Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm gà súp lơ với lượng protein cao có trong thịt gà rất tốt cho việc giảm béo. Khi kết hợp với cơm gạo nếp cẩm và lượng vitamin cao của súp lơ xanh tạo nên món ăn dinh dưỡng giúp no bụng, chống đói. Đây là một hộp cơm trưa hoàn hảo giúp giữ vóc dáng luôn trẻ đẹp.

Nguồn: sohu.com