Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem sữa chua vải thiều
1. Vải thiều 12 quả
2. Sữa chua 70g
3. Xoài chín thái hạt lựu (hoặc nho, mít, kiwi…)
Cách làm kem vải sữa chua
1. Sơ chế vải
Vải bóc bỏ vỏ.
Tách hạt quả vải ra.
2. Làm kem
Xếp vải đã loại bỏ hạt vào khay làm đá viên.
Đổ sữa chua vào từng quả vải.
Thêm xoài thái hạt lựu lên trên.
Cho khay kem sữa chua vải thiều vào ngăn đá tủ lạnh để làm kem trong khoảng 6 giờ.
Thành phẩm:
Từng miếng kem vải thiều sữa chua nhỏ xinh ngọt mát mà từ nguyên liệu đến cách làm đều đơn giản thế này thì nhất định phải thử ngay thôi. Kem có vị ngọt của xoài kết hợp với vị chua ngọt của sữa chua rất ngon miệng.
Để làm được kem vải sữa chua như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 10.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
