|
Nguyên liệu:
½ quả dưa chuột to (hoặc 2 quả nhỏ), bỏ tủ lạnh cho mát.
4 thanh tôm hoặc cua
1 thìa súp lá thì là, cắt nhỏ
1 thìa súp đường vàng
1 thìa súp nước cốt chanh
1 thìa súp dầu olive
1 thìa súp mù tạt vàng
Muối, tiêu vừa đủ |
|
Bước 1:
Bào dưa chuột thành dạng sợi dài, nhỏ. |
|
Bước 2:
Chẻ nhỏ thanh tôm. Trộn dưa chuột với thanh tôm và lá thì lá cắt nhỏ |
|
Bước 3:
Khuấy đường với nước cốt chanh cho tan. Sau đó thêm dầu olive, mù tạt, hạt tiêu và muối vào, khuấy đều. |
Khi ăn bạn chỉ việc rưới nước sốt đã trộn ở bước 3 với dưa chuột và thanh tôm ở bước 2, trộn đều lên và ăn ngay:
Món này ăn rất mát và lạ miệng, đặc biệt phù hợp khi ăn kèm các món nướng hoặc chiên rán. Các mẹ cùng thử nhé!