6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang

Emily, ảnh: aFamily.vn, Internet,
Chia sẻ

Khoai lang là loại thực phẩm ngon - bổ - rẻ và vô cùng dễ kiếm. Với 6 món ăn vặt này bạn có thể tha hồ trổ tài khéo tay cho cả nhà thưởng thức nhé!

1. Chè khoai lang hai màu

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 1

Món chè này có tên gọi là BijiSalak - một món tráng miệng ngọt khá nổi tiếng của Indonesia. Vì được nấu bằng đường thốt nốt nên chè có vị ngọt thanh rất dễ ăn và không bị ngán. Từng viên khoai dẻo dẻo bùi bùi quyện với nước cốt dừa béo ngậy, lẫn hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiến món chè trở nên thật hấp dẫn; ăn nóng hay lạnh đều ngon.

2. Snack khoai lang

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 2

Khoai lang là một loại thực phẩm không những ngon, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang chứa hàm lượng cao beta-caroten, vitamin A, B, C, chất khoáng cũng như chất xơ cần thiết cho cơ thể bạn. Chính vì vậy sẽ chẳng có lý do gì để từ chối một món ăn nhẹ ngon tuyệt làm từ khoai lang phải không bạn?

3. Bánh khoai lang tẩm dừa

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 3

Món khoai lang tẩm dừa trông giống như những chiếc bánh tròn xoe được bọc một lớp dừa bên ngoài trắng tinh vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai chỉ mới trông thấy lần đầu cũng bị nó hấp dẫn. Mùi thơm của sữa, dừa; vị bùi của khoai quyện cùng chút nhân ngọt ngào làm nên sự thơm ngon cho món khoai này.

4. Khoai lang tẩm mật ong

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 4

Món khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi sẽ làm bạn ăn mãi không chán. Trời thu se se lạnh nhâm nhi miếng khoai nóng ngon tuyệt thì còn gì bằng!

5. Mứt khoai lang dẻo

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 5

Mứt khoai lang có lẽ là món mứt với giá thành rẻ nhất, nguyên liệu dễ kiếm nhất với hầu hết tất cả mọi người. Tết sắp tới rồi, bạn cùng làm món mứt này để bổ sung phong phú thêm các loại mứt cho nhà mình nhé!

6. Bánh khoai

6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 6

Mình luôn nhớ cái vị ngon của món bánh khoai chiên bột; cái vị của tuổi thơ đầu trần chạy giữa trời nắngđến cuối hẻm mua bánh khoai chiên. Mắt thì háo hức chăm chăm vào chảo khoai trên bếp lửa, mũi thì hít hà hương vị. Bánh được bọc trong giấy báo còn nóng hổi, vừa cắn vừa xuýt xoa, nghe vị ngọt thơm thấm vào tận lưỡi.



Thêm một cách làm bánh khoai thật ngon để bạn tham khảo nhé!6 món ăn vặt mùa đông cực ngon từ khoai lang 7

Chia sẻ