Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 1

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mì Ý xào thịt bò:

- 300g thịt bò xay
- 1 hộp thịt hộp
- Xốt cà chua
- Mì spaghetti
- 1/2 mỗi loại quả: ớt chuông xanh và đỏ, 1 củ hành tây, 1 nhúm cần tây, 1 cây tỏi tây, 1/2 củ cà rốt, 1 quả cà chua
- 3 tép tỏi
- Bơ, dầu ăn, muối, gia vị

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 3

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 4 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 5

Thái hạt lựu hành tây, cà rốt, ớt đà lạt, cà chua. Cần tỏi tây xắt khúc ngắn.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 6

Tỏi băm nhỏ.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 7 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 8

Đun nước thật sôi, cho vài hạt muối vào rồi thả mì vào luộc đến khi mì chín. Khi mì chín vớt ra rổ ráo nước rồi trộn với chút bơ cho mì khỏi dính vào nhau.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 9 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 10

Cho dầu ăn vào chảo, cho lần lượt cà rốt, ớt xanh, ớt đỏ vào xào, nêm chút gia vị.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 11

Đến khi hỗn hợp rau củ chín tái thì cho cà chua vào đảo đều, thêm 3 thìa canh xốt cà chua.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 12 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 13

Đến khi cà chua bắt đầu nhừ thì cho thịt bò vào đảo đều.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 14

Sau đó thêm hành tây vào trước.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 15

Rồi đến cần tỏi tây.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 16

Cuối cùng bạn thêm thịt hộp tiếp tục đảo đến khi rau chín tới, thịt hộp quện vào nước xốt.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 17 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 18

Phi thơm tỏi bằng dầu ăn.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 19 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 20

Cho mỳ vào xào thơm.

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 21 Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 22

Lấy mỳ Ý xào thịt bò ra đĩa và cho hỗn hợp nhân lên là bạn có thể thưởng thức được rồi!
Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 23

Món ăn dùng nóng sẽ rất ngon, biến tấu một chút cho món mì Ý truyền thống với cách làm đơn giản hơn bạn đã có thêm một món cải thiện cho bữa sáng hay bữa trưa cuối tuần của gia đình mình. Sợi mỳ thơm lựng, xốt nhân đậm đà rất dễ ăn và ngon miệng. 

Cuối tuần đổi món với mì Ý xào thịt bò 24

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý xào thịt bò này nhé!