Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 1

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 2

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 3

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai tây xóc bơ tỏi:

500gr khoai tây
50gr bơ
5 nhánh tỏi
Một nhúm muối.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 4
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 5

Khoai tây rửa sạch, luộc chín.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 6

Xả nước lạnh sau đó bóc hết vỏ khoai.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 7

Cắt khoai thành 4 khoanh.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 8
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 9

Tỏi băm nhỏ.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 10
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 11

Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 12

Để bơ vừa chảy hết thì thêm khoai tây.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 13
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 14

Xóc nhanh tay chứ không đảo khoai kẻo nát.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 15

Để khoai vàng từ từ các mặt thì cho tỏi vào cùng chút muối, xóc đều.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 16

Lấy ra dùng nóng hoặc rắc trang trí thêm ít lá bạc hà rất ngon.
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 17
Những khi trời se se lạnh thì món khoai tây xóc bơ tỏi sẽ được nhiều người yêu thích. Vị thơm thơm béo béo của bơ kèm thêm vị ngọt và bở của khoai tây trong món khoai tây xóc bơ tỏi rất ngon miệng mà không hề gây ngán dù bạn ăn nhiều! Món ăn này có thể ăn kèm cơm, dùng làm món ăn xế hay làm món ăn vặt đều được.

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 18

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây xóc bơ tỏi này nhé!



Nếu ngại béo, bạn có thể thử làm khoai tây xóc trứng muối cũng rất ngon và đậm đà!
Khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức khó chối từ 19