Giáo sư, bác sĩ Đinh Anh (73 tuổi) là trưởng khoa Nhi của Bệnh viện số 1 Đại học Y học Cổ truyền thuộc tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. Với hơn 40 năm kinh nghiệm điều trị bệnh và giảng dạy y khoa, năm 2022, bà được phong danh hiệu là “Bậc thầy Y học cổ truyền Trung Quốc”.

Ở tuổi 73, bác sĩ Đinh Anh vẫn sở hữu bộ tóc đen, dày cùng vẻ ngoài trẻ như mới 50. Khi được hỏi về bí quyết sống khỏe, bác sĩ Đinh cho biết bản thân bà không ăn 1 thứ và thường làm 2 việc.

3 thói quen giữ gìn sức khỏe của bậc thầy y học cổ truyền Trung Quốc

1. Không ăn thực phẩm đóng gói

Chế độ ăn uống tại nhà của bác sĩ Đinh Anh tương đối nhẹ nhàng, đơn giản. Vị chuyên gia chia sẻ rằng bản thân bà thường chú trọng đến việc ăn cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, bác sĩ Đinh thường ăn các thực phẩm tươi và không ăn các thực phẩm đóng gói sẵn.

Bác sĩ Đinh cho biết: “Tôi hiếm khi ăn thực phẩm đóng gói sẵn vì các thực phẩm này chứa nhiều chất phụ gia, không tốt cho sức khỏe”.

Thay vào đó, bác sĩ Đinh cho biết bà luôn cố gắng ăn đa dạng các loại thực phẩm trong 3 bữa chính hàng ngày. Chế độ ăn uống của bác sĩ Đinh cũng chú trọng bổ sung các loại rau, củ và trái cây tươi với hàm lượng chất xơ cao.

Bác sĩ Đinh Anh nói: “Chế độ ăn này giúp tôi đảm bảo bổ sung đủ lượng protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể”.

Chồng của bác sĩ Đinh Anh, ông Lã Hải Giang cho biết: “Trong nhiều năm qua, bà ấy luôn tự nấu ăn bằng các loại thực phẩm tươi ngon cho cả gia đình. Bữa sáng của gia đình chúng tôi thường là cháo, các món ăn kèm, bánh bao hấp, ngô luộc,… Bà ấy luôn kết hợp các món ăn rất tinh tế và hợp lý. Vợ tôi luôn luôn tự nấu ăn và mang cơm đến bệnh viện để ăn trưa”.

2. Luôn bận rộn

Bác sĩ Đinh Anh cho biết dù đã lớn tuổi nhưng bản thân bà không muốn nghỉ hưu.

Bác sĩ Đinh nói: “Cuộc sống của tôi gắn liền với công việc và công việc là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của tôi”.

Dù đã ngoài 70 tuổi nhưng bác sĩ Đinh Anh vẫn sắp xếp làm việc toàn thời gian 5 ngày/tuần ở bệnh viện số 1 trực thuộc Đại học Y học Cổ Truyền ở tỉnh Hà Nam, Trung Quốc.

Giáo sư Đinh Anh cho biết công việc ở Khoa Nhi làm phong phú thêm cuộc sống hàng ngày của bà. Từ thứ hai đến thứ sáu hàng tuần, lịch trình của bác sĩ Đinh luôn cố định.

Bà chia sẻ: “Tôi thức dậy vào khoảng 6 giờ sáng, làm vệ sinh cá nhân và ăn uống. Sau đó tôi bắt xe đi đến bệnh viện, lên văn phòng vào lúc 7 rưỡi và bắt đầu xử lý công việc hàng ngày của khoa. Từ 9 giờ trở đi, tôi bắt đầu tiếp nhận bệnh nhân để tư vấn và điều trị”.

“Cô Đinh là một người luôn mang năng lượng tích cực, thái độ ôn hòa và dám nghĩ dám làm. Cô rất nghiêm khắc trong công việc. Mỗi ngày lịch trình của cô đều dày đặc và bận rộn nhưng cô hiếm khi nổi nóng hay có cảm xúc tiêu cực”, Trương Hạ - sinh viên thực tập tại bệnh viện nhận xét về bác sĩ Đinh Anh.

Bác sĩ Đinh cho biết, bận rộn với công việc giúp bà không bị ảnh hưởng bởi những chuyện nhỏ nhặt xung quanh, không lo nghĩ quá nhiều, từ đó bà cũng hạn chế được những cảm xúc tiêu cực và tồi tệ trong cuộc sống.

3. Đơn giản hóa lối sống, giữ tâm trạng thoải mái

Bác sĩ Đinh cho biết trong cuộc sống thường nhật bà là một người vô cùng đơn giản. Bà ăn mặc đơn giản, thoải mái, sử dụng các loại kem dưỡng da bình dân để chăm sóc da.

Lối sống đơn giản giúp vị chuyên gia luôn giữ được tâm trạng thư thái, vui vẻ và không bị vướng bận bởi những thứ nhỏ nhặt như lựa chọn loại mỹ phẩm hoặc kiểu cách quần áo.

Bác sĩ Đinh cho biết: “Tôi luôn cố gắng giữ tâm trạng mình thư thái, thoải mái. Nhiều người nhận xét tôi có tính cách hòa đồng và sự nhiệt huyết như người trẻ. Tôi nghĩ rằng việc giữ tâm lý vui vẻ, trẻ trung, không đặt kỳ vọng quá sức là một trong những yếu tố quan trọng để tôi có vẻ ngoài trẻ hơn tuổi thật".