Nguyên liệu
2 bánh bao chay đã hấp
2 quả trứng
2 cọng hành
Muối
Cách làm
Bước 1
Trứng đánh tan với chút muối. Bánh bao cắt lát, hành thái nhỏ.
Bước 2
Cho hành vào bát trứng đánh đều.
Bước 3
Nhúng miếng bánh bao vào bát trứng.
Bước 4
Cho dầu vào chảo, cho bánh bao vào chiên vàng.
Thay vì ăn bánh bao chay với thịt hoặc ăn không bạn chỉ cần sáng tạo chút đã có món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bánh bao chiên trứng rất hợp nếu ăn nóng chấm kèm tương ớt.
Nguồn: douguo