- 1. Ngô 1 bắp
- 2. Sữa chua 45ml
- 3. Trứng 1 quả
- 4. Bột mì 2 thìa canh
- 5. Đường ăn kiêng 15g
- 6. Vừng đen, dầu ăn một ít
Cách làm bánh ngô chiên
Sơ chế ngô
Trộn ngô
Chiên bánh
Thêm chút vừng rang lên trên rồi cắt miếng vừa ăn là xong.
Ngô ngọt là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Trong ngô ngọt chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cứ 100gr ngô ngọt có chứa 18,7gr carbonhydrate, 3.27gr protein và rất nhiều loại vitamin như vitamin B1, B3, B5, C, A, E, thiamine, niacin và khoáng chất như sắt, kẽm đồng mangan, selen... có lợi cho sức khỏe con người.
Ngoài ra, ngô ngọt còn chứa nhiều chất xơ có tác dụng kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón. Trong 100g ngô ngọt có thể cung cấp gần 300mg canxi, gần tương tự như lượng canxi chứa trong sữa. Từ những lợi ích trên, bạn hãy bổ sung ngô ngọt vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nhé!
Thành phẩm:
Từng miếng bánh ngô thơm nức vừa giòn lại có vị chua ngọt của sữa chua rất lạ miệng. Bạn chỉ việc trộn các nguyên liệu và chiên chín bánh mà thôi. Cách làm thật dễ phải không nào? Chỉ cần một chiếc bánh ngô uống cùng một ly cà phê là bạn đã có một bữa xế hoặc bữa sáng hoàn hảo rồi đấy.
Để làm được bánh ngô như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
