Hình thức:   Tính năng: Hiệu quả sử dụng:
Điểm đánh giá:  (3.5*/5)

Đánh giá điểm cộng - điểm trừ:

Bộ dụng cụ làm đồ khô Chip Maker có xuất xứ từ Trung Quốc, làm từ nhựa PP và thép mạ inox. Sản phẩm này bao gồm 4 bộ phận có thể tháo lắp dễ dàng là:

- Bàn cắt nguyên liệu.

- Bát đựng thành phẩm đã cắt lát.

- Giá sấy.

- Bàn giữ nguyên liệu.

Bàn cắt và bát đựng thành phẩm có thiết kế hình tròn, đường kính 11,8cm, có thể gắn liền hoặc tách rời nhau, tùy theo nhu cầu sử dụng. 

Lưỡi dao của bàn cắt dài 7,3cm, làm từ thép mạ inox, đúc sâu trong nắp nhựa. Hai bên thành bàn cắt đều có phần gờ nhựa nổi để các nguyên liệu không bị trượt ra khi thao tác.

Bàn cắt và bát đựng này đều có phần tay cầm để làm điểm giữ khi thao tác.

Chiếc giá sấy này có thiết kế đơn giản, gồm 24 khe hở để xếp thành phẩm đã thái lát. Chính giữa bộ phận này có một móc nhựa giúp người dùng dễ cầm nắm khi di chuyển.

Bàn giữ có hình chữ nhật, kích thước là 7,6x4,2 cm (dài x rộng) với nhiều gai nhọn, giúp cố định nguyên liệu. Phần tay cầm lồi lên giúp người sử dụng thuận tiện hơn khi cầm/nắm bàn giữ, tránh bị đứt tay.

Các loại khoai tây, khoai lang... sấy khô là một trong những món ăn vặt bán sẵn khá phổ biến trên thị trường và đang được rất nhiều người ưa thích.

Với những người thích tự “mày mò” làm những món ăn này, bộ dụng cụ làm hoa quả sấy khô Chip Maker sẽ là trợ thủ đắc lực, giúp chị em vừa tiết kiệm thời gian, tiền bạc, lại vừa đảm bảo vệ sinh. Không những thế, thành phẩm cuối cùng mà Chip Maker làm ra lại có chất lượng khá tốt. Khoai tây giòn rụm, thơm ngon, tương tự như những sản phẩm bán sẵn bên ngoài.

Bộ dụng cụ Chip Maker này được làm từ chất liệu nhựa PP, không có tính độc nên rất an toàn cho người sử dụng

Lưỡi dao ở bàn thái dài 7,3cm, khá sắc bén, có thể thái được các loại củ quả rất dễ dàng. Hai gờ nhựa nổi bao quanh đường cắt của dao được nhà sản xuất thiết kế để giúp các nguyên liệu không bị trượt ra ngoài khi thao tác.

Độ mỏng của nguyên liệu khi sử dụng bàn thái này chỉ là 0,5mm nên rất nhanh giòn khi chế biến món sấy. Chị em cũng có thể tận dụng dụng cụ này để thái lát dưa chuột đắp mặt hoặc chế biến nguyên liệu làm các món gỏi.

Tuy nhiên, lưỡi dao này làm bằng thép mạ inox, có thể bị gỉ trong quá trình sử dụng lại là điểm trừ lớn nhất của sản phẩm. Không những thế, tuổi thọ của lưỡi dao cũng không cao do thiết kế đúc liền với bàn nhựa, khiến người dùng không thể mài sắc lại khi dao bị cùn.

Bát đựng thành phẩm đã thái lát được thiết kế đóng khít với bàn thái để giữ các nguyên liệu sơ chế được sạch sẽ. Do có thể tháo rời dễ dàng nên chị em cũng có thể tận dụng nó như một chiếc bát nhựa thông thường. 

Nhưng đáng tiếc là chiếc bát đựng này lại có nhược điểm là khá bé. Thử nghiệm thực tế, bát chỉ đựng vừa một củ khoai tây nặng khoảng 0,3kg. Do vậy, chị em sẽ phải thường xuyên đổ nguyên liệu sơ chế từ bát vào vật chứa to hơn khi muốn chế biến lượng thực phẩm lớn.

Giá sấy khô nguyên liệu sử dụng được trong lò vi sóng là điểm độc đáo nhất của bộ dụng cụ này. Giá sấy gồm 24 khe hở, mỗi khe rộng 6mm, có thể xếp được 24 miếng nguyên liệu cùng một lúc.

Như vậy, có thể thấy, giá sấy này chỉ đáp ứng được nhu cầu sử dụng của một cá nhân đơn lẻ. Nếu cần sấy lượng nguyên liệu lớn hơn mà không muốn tốn thời gian, chị em nên sử dụng các loại máy sấy chuyên nghiệp.

- Bạn có thể dùng bộ dụng cụ Chip Maker này để sấy khô các loại củ quả như: khoai tây, khoai lang, táo, cà rốt...

- Với khoai tây, nên ngâm với nước muối vài phút, vớt ra, để khô rồi mới cho vào sấy trong lò vi sóng để sấy.

- Có thể tẩm ướp nguyên liệu trước khi sấy để tăng độ thơm ngon.

- Sau khi cho giá sấy vào lò vi sóng, chỉnh lượng thời gian phù hợp với từng loại củ quả. Ví như khoai tây là khoảng 6 phút, khoai lang thì từ 4-5 phút...

- Vệ sinh dụng cụ ngay sau khi sử dụng.

- Lao khô lưỡi dao sau khi dùng.

- Bảo quản sản phẩm ở nơi thoáng, mát.

Đánh giá chung: Dù còn một số nhược điểm nhưng Chip Maker vẫn là bộ dụng cụ tiện ích để chị em làm những món ăn vặt nhanh, tiết kiệm chi phí, lại đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

Giá tham khảo: 70.000-95.000 đ/chiếc.

Địa chỉ: Các cửa hàng bán đồ nhập khẩu Ikea và mua online tại ikea-hanoi, happyheath, chodientu …