Để làm bữa sáng siêu tốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

50g bột mì

2 quả trứng gà

1 ít thịt nguội

2 nhánh hành lá

Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Trứng đập vào tô rồi đánh tan, cho bột mì vào tô rồi thêm chút nước vào trộn đều.

Hành thái nhỏ, thịt nguội thái sợi nhỏ rồi thả vào tô bột trộn đều. Thêm gia vị, hạt tiêu vào.

Đặt chảo chống dính lên trên bếp, thêm chút dầu láng mặt chảo. Khi dầu nóng thì đổ 1 thìa bột vào sao cho bột láng khắp mặt chảo. Chiên bánh nhỏ lửa và chú ý để đảo mặt bánh.

Lấy bánh ra đĩa cắt miếng vừa ăn. Món bánh trứng siêu tốc này làm nhanh ăn ngon mà lại tiện. Ngày bận rộn bạn có thể chuẩn bị bữa sáng đơn giản cho gia đình kèm ly sữa nữa là hoàn hảo rồi!

Nguồn: Douguo.com