Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad trái cây bánh mì:
2 lát bánh mì
10 quả nho xanh
1 quả quýt
2 thìa canh hạnh nhân thái lát
1 hộp sữa chua
Phần trứng sữa tẩm bánh mì: 2 quả trứng, 80ml sữa tươi, 8g đường, một ít muối, bột quế.
Cách làm:
Đập trứng vào bát, thêm sữa tươi, đường và chút muối vào đánh tan. Đổ trứng ra khay, ướp bánh mì khoảng 10 phút trong trứng.
Làm tan chảy một ít bơ trong chảo, cho bánh mì đã tẩm trứng sữa vào chiên chín vàng 2 mặt thì cho ra đĩa. Cắt nhỏ bánh rồi thêm sữa chua lên trên.
Nho bổ đôi, quýt bóc bỏ vỏ tách múi. Cho nho, quýt và hạnh nhân lên trên đĩa bánh mì, cuối cùng rắc chút bột quế vào là hoàn thành.
Thành phẩm:
Một đĩa salad trái cây chỉ nhìn thôi đã thấy ngon miệng. Bánh mì giòn bên ngoài mà lại mềm thơm bên trong, ăn kèm chút sữa chua và trái cây chua ngọt tạo cảm giác ngon miệng mà không chán ngán. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho một bữa sáng đủ chất mà nhẹ bụng, bạn hãy thử ngay nhé!
Chúc bạn thành công và làm được món salad thật ngon nhé!
Nguồn: Blognaver.com
