Dịch bệnh diễn biến phức tạp, việc đi chợ đôi khi khiến bạn cảm thấy phiền hà và thường sẽ lựa chọn hình thức đi chợ online. Với gợi ý thực đơn cơm tối cả 7 ngày sau đây bạn sẽ có một danh sách tổng hợp các loại thực phẩm cần mua trong tuần vì thế việc "đi chợ" sẽ trở nên dễ dàng và nhanh gọn hơn. Không những vậy, với thực đơn có sẵn bạn cũng không mất nhiều thời gian để nghĩ xem tối nay nhà mình ăn gì nữa nhé.
Thực đơn cơm tối cả tuần
Thứ Hai: Thịt bò kho trứng – Bầu xào thanh cua
Thứ Hai là ngày khởi đầu tuần mới, nếu bận rộn mà vẫn muốn gia đình được ăn ngon, lạ miệng thì hãy thử nấu ngay mâm cơm 2 món dưới đây nhé. Chuẩn bị thêm món trái cây tráng miệng nào đó mà bạn muốn nữa là hoàn thiện mâm cơm tối rồi.
Nguyên liệu đi chợ:
Thịt bò kho trứng | Bầu xào thanh cua |
---|---|
Trứng vịt: 5 quả | Bầu non: 700g |
Thịt nạm bò: 700g | Thanh cua: 100g |
Hành lá: 3 khúc đầu hành trắng | Rau mùi: 1 mớ |
Tỏi: 2 củ | |
Dừa tươi: 1 quả |
Thứ Ba: Chả trứng đúc thịt – Rau muống luộc – Tráng miệng: Bưởi
Tuy chỉ là những món ăn cơ bản với cách làm đơn giản nhưng bữa cơm không vì thế mà kém ngon
Nguyên liệu đi chợ:
Chả trứng đúc thịt | Rau muống luộc | Tráng miệng: Bưởi |
---|---|---|
Thịt băm: 150g | 1 mớ rau muống | Bưởi: 1 quả |
Trứng: 4 quả | ||
Hành lá: 1 cây |
Thứ Tư: Kho quẹt ăn kèm bông cải luộc - Khô cá lóc rim me - Canh chua tôm - Tráng miệng: Thanh long
Nguyên liệu đi chợ:
Kho quẹt ăn kèm | Khô cá lóc | Canh chua tôm | Tráng miệng: Thanh long |
---|---|---|---|
Bông cải: 1 cái | Khô cá: 300g | Tôm: 250g | 2 quả |
Cà rốt: 1 củ | Cốt me: 1 muỗng canh | Cà chua: 1 quả | |
Hành tím: 1 củ | Đậu bắp: 50g | ||
Tôm khô: 15g | Giá đỗ: 50g | ||
Thịt ba chỉ: 50g | Sả, mùi tàu, hành lá |
Thứ Năm: Cá ngừ kho nước dừa – Canh bí đỏ nấu mọc – Rau muống luộc
Nguyên liệu đi chợ:
Cá ngừ kho nước dừa | Canh bí đỏ nấu mọc | Rau muống luộc |
---|---|---|
1 con cá ngừ | 600g bí đỏ Nhật | 1 mớ rau muống |
1 quả dừa tươi | 200g giò sống | |
Hành củ, tỏi, ớt đỏ, hành lá | Nấm mèo (mộc nhĩ): 1 đến 2 cái | |
Thứ sáu: Canh cà chua nấu đậu phụ non – Cá chiên giòn – Rau sống – Tráng miệng: Thanh long
Thực đơn cơm tối làm nhanh ăn ngon đảm bảo ai cũng sẽ thích liền.
Nguyên liệu đi chợ:
Canh cà chua nấu đậu phụ non | Cá chiên giòn | Rau sống | Tráng miệng: Thanh long |
---|---|---|---|
Cà chua: 2 quả | Cá: 500g | Rau sống: xà lách, rau mùi, kinh giới | Thanh long: 2 quả |
Đậu phụ non: 1 hộp | |||
Hành lá: 1 cây |
Thứ bảy: Tôm thịt rim cay – Rau muống xào tỏi – Canh sườn nấu rau củ - Tráng miệng: Đu đủ
Mâm cơm tối chỉ cần một món chính, một món canh và một món rau đơn giản như thực đơn dưới đây cũng đủ đầy và ngon cơm rồi.
Nguyên liệu đi chợ:
Tôm thịt rim cay | Rau muống xào tỏi | Canh sườn nấu rau củ | Tráng miệng: Đu đủ |
---|---|---|---|
100g tôm nõn | 1 mớ rau muống | 200g sườn | Đu đủ: 300g |
100g thịt lợn | 1 củ tỏi | ½ cái củ cải | |
1 cây hành lá | ½ củ cà rốt | ||
Tỏi, dưa chuột | 1 củ hành khô | ||
Sốt ớt gochujang | Hành lá, rau mùi tàu |
Chủ nhật: Gà nướng - Mực lá xào sả ớt - Canh rau nấu tôm mướp - Bắp cải luộc - Rau sống dưa leo - Tráng miệng: Xoài
Cuối tuần ở nhà không được đi ăn tiệm vậy thì bạn hãy vào bếp trổ tài nấu một mâm cơm đầy màu sắc nhé. Đảm bảo cả nhà vừa ngạc nhiên vừa thích thú!
Nguyên liệu đi chợ:
Gà nướng | Mực lá xào sả ớt | Canh rau nấu tôm mướp | Bắp cải luộc | Rau sống dưa leo | Tráng miệng: Xoài |
---|---|---|---|---|---|
1/2 con gà ta | 400g mực lá | 150g tôm biển | Bắp cải: 100g | Rau sống, dưa chuột | Xoài: 2 quả |
4 cây sả | 100g rau mồng tơi | ||||
1 trái ớt sừng | 100g mướp hương |