Bác sĩ Sun Dejin (trưởng Khoa Thần kinh và Nội tổng quát, Bệnh viện Nhân dân số 3 Thâm Quyến, Trung Quốc) chia sẻ: "Có bao giờ bạn để ý rằng, những vết thương trên da vài ngày sẽ lành lại. Móng tay gãy sẽ sớm mọc ra. Thậm chí, xương gãy có thể liền... Đó chính là khả năng tự phục hồi kỳ diệu của cơ thể. Một số cơ quan không ngừng tái sinh và đổi mới".

Da, các mạch máu nhỏ, hồng cầu, bạch cầu, xương, tủy xương, sụn, tế bào cơ… đều có khả năng tái tạo mạnh mẽ.

Các tế bào đường ruột là những tế bào có tốc độ đổi mới nhanh nhất trong cơ thể, chúng được đổi mới trung bình 1 hoặc 2 ngày một lần.

Do phổi có các tế bào khác nhau nên tốc độ đổi mới cũng khác nhau, thông thường các tế bào trên bề mặt phổi được đổi mới sau mỗi 2-3 tuần.

Tuổi thọ của tế bào gan chỉ khoảng 150 ngày, lượng máu cung cấp cho gan đầy đủ nên khả năng tự phục hồi và tái tạo của gan là rất tốt. Nói chung, cứ mỗi 5 tháng, gan sẽ hoàn thành một lần đổi mới.

Tuy vậy, cơ thể chúng ta cũng có một số cơ quan quan trọng "không có khả năng tự phục hồi", chẳng hạn như tim và não.

1. Trái tim

Trong nhồi máu cơ tim cấp tính, động mạch vành bị tắc trong hơn 20 phút, dẫn đến việc các tế bào cơ tim thiếu máu cục bộ, từ đó sẽ chết dần và không thể hồi phục.

Ngoài các tổn thương do thiếu máu cục bộ, thì nhiễm trùng, các bệnh về hệ thống miễn dịch, tổn thương do thuốc... cũng có thể gây tổn thương cơ tim. Khi cơ tim bị hoại tử ngày càng nhiều sẽ kéo theo hàng loạt bệnh như thiếu máu cơ tim, thiếu oxy, viêm cơ tim, hoại tử cơ tim...

Cách bảo vệ tim:

- Để phòng ngừa bệnh tim, bạn nên hình thành thói quen sinh hoạt lành mạnh, tránh xa thuốc lá, rượu bia, không thức khuya.

Đặc biệt, nên thay đổi chế độ ăn cho thật khoa học. Tăng trái cây và rau củ quả. Tăng sử dụng ngũ cốc. Tăng cường ăn nấm. Giảm muối. Giảm đường. Giảm thịt đóng hộp hoặc đã qua chế biến.

Sau tuổi 40 nên kiểm tra cơ thể thường xuyên hàng năm, để kịp thời nắm được tình hình sức khỏe hoặc giảm thiểu khả năng mắc những căn bệnh nguy hiểm.

2. Não

Một người có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh não. Khi chúng ta mắc bệnh hoặc trong quá trình lão hóa tự nhiên, những thay đổi thoái hóa trong não có thể khiến các tế bào thần kinh giảm số lượng và cuối cùng chết đi.

Nếu não không được bảo vệ, chúng ta có thể đối mặt với sự suy giảm, mất chức năng trí nhớ và ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của toàn bộ cơ thể.

Cách bảo vệ não bộ:

- Bộ não cần một số chất dinh dưỡng nhất định để luôn khỏe mạnh. Ví dụ, axit béo omega-3 giúp xây dựng và sửa chữa các tế bào não, chất chống oxy hóa làm giảm căng thẳng và viêm tế bào.

- Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ ngon giúp não khỏe mạnh, mỗi ngày não cần ngủ 7-8 tiếng để tái tạo năng lượng.

- Ăn hạt óc chó: Hạt óc chó có thể tăng cường trí não vì nó có chứa lysine. Chất này là một trong những chất cần thiết có thể cải thiện chức năng của hệ thần kinh trung ương.

- Ăn nhiều rau: Axit folic chủ yếu có trong các loại rau sẫm màu, và rau dền là một trong số đó, rau dền có hàm lượng axit folic nhiều nhất trong các loại rau. Axit folic có thể tăng cường trí não, đồng thời có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

- Ăn nhiều cá: Các loại cá béo là một nguồn axit béo omega-3 đáng tin cậy. Omega-3 giúp tạo màng xung quanh mỗi tế bào trong cơ thể, bao gồm cả tế bào não. Do đó, chúng có thể cải thiện cấu trúc của các tế bào não được gọi là tế bào thần kinh.

- Vận động đều đặn để làm tăng sự linh hoạt và giúp não hoạt động tốt.