Tags:
Cách luộc thịt
Có nên hớt bọt khi luộc thịt?
Nhiều người cho rằng lớp bọt màu xám khi luộc thịt là chất bẩn và cần hớt đi, quan niệm ...Luộc thịt nên để nguyên miếng hay thái nhỏ trước? Thì ra bấy lâu nay rất nhiều người hiểu sai
Luộc thịt tưởng như là công việc quen thuộc song không phải ai cũng biết cách thực hiện đúng nhất.Nhiều người luộc thịt thường buộc chặt một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt, mục đích thật sự là gì?
Hành động buộc sợi chỉ bên ngoài miếng thịt khi luộc thực tế có nhiều công dụng đằng sau.Nếu chưa biết luộc thịt chân giò đúng cách thì tuyệt đối đừng bỏ qua mẹo này
Chân giò luộc không chỉ là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, đây còn là món thường dùng ...Thịt luộc rất ngon nhưng luộc sai cách có thể làm chất bẩn 'mắc kẹt' trong thịt: Chuyên gia chỉ cách làm đúng
Thịt lợn luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Luộc thịt thế nào để ...Cách luộc thịt không cần nước vừa thơm lại mềm
Đây là bí quyết luộc thịt không cần nước giúp thịt vừa ngọt lại mềm.Dùng nước luộc thịt nấu canh có tốt không?
Sau khi luộc thịt, chị em thường dùng nước đó để nấu canh vì cho rằng nó có nhiều chất ...Có nên chần thịt qua nước sôi?
Chuyên gia về công nghệ thực phẩm sẽ trả lời thắc mắc trên của nhiều bà nội trợ.Sai lầm khi luộc thịt khiến mất hết chất dinh dưỡng
Món thịt luộc tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm này sẽ khiến món ăn bị ...