Nguyên liệu:
300g ngao
400g bí đao
15g dầu ăn
2 cây hành lá
3 lát gừng
Một ít muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1
Bí đao gọt vỏ thái miếng vừa ăn, một phần hành lá thái khúc. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi, thêm phần hành lá còn lại và gừng vào đun sôi.
Bước 2
Ngao rửa sạch, cho ngao vào đun cho đến khi ngao mở miệng thì vớt ra. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho bí đao và hành lá vào đảo qua với một ít muối.
Bước 3
Đổ nước luộc ngao vào đun cho đến khi bí đao chín thì cho ngao vào đun sôi trở lại là xong.
Trong mùa hè thì những món canh mát ngọt luôn được nhiều gia đình lựa chọn. Đặc biệt là các món canh được chế biến từ ngao. Món canh ngao nấu bí không chỉ đơn giản trong nguyên liệu và cách chế biến, bạn chỉ cần dành chút thời gian là đã có một tô canh hấp dẫn để bữa cơm của cả nhà thêm ngon rồi đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Meishij.net
Workshop "Ngày thứ 8 của mẹ" là một hoạt động đặc biệt của chiến dịch We Are Family được tổ chức hoàn toàn miễn phí dành cho 100 người phụ nữ được sống với những sở thích, đam mê của bản thân tại Hà Nội ngày 29/07 và Hồ Chí Minh ngày 05/08.
Tại đây, bạn không chỉ có cơ hội được trao đổi, chia sẻ với rất nhiều người phụ nữ đồng điệu và sở hữu những tấm hình cực kì xinh đẹp bên niềm đam mê của bản thân. Cùng với đó là những trải nghiệm thỏa thích và làm những điều mình yêu, học hỏi và gặp gỡ nhiều phụ nữ cùng chung đam mê ở các lĩnh vực: ẩm thực, handmade, homemade, mỹ phẩm organic… với sự hướng dẫn của các chuyên gia nổi tiếng.
Hãy chia sẻ ngay đam mê của bạn tại http://waf.afamily.vn để có cơ hội tham dự workshop "Ngày thứ 8 của mẹ" và mang về nhiều phần quà giá trị.
