Nếu như cách đây 2 năm Christine Hà đã khiến người Việt nức lòng khi vô địch MasterChef Mỹ, thì giờ đây cậu bé gốc Việt Sean Lê lại một lần nữa khiến chúng ta tự hào bởi phong độ xuất sắc trong cuộc thi MasterChef Junior toàn nước Mỹ. Mới chỉ 12 tuổi song Sean Lê đã sở hữu tài nấu ăn thiên bẩm với khả năng nêm nếm hoàn hảo. Không chỉ thế, Sean Lê còn được các thí sinh, giám khảo và các khán giả yêu mến bởi sự hiền lành, khiêm tốn, giản dị và niềm đam mê với ẩm thực.
Sean Lê
Sean Lê là con trai trong một gia đình người Mỹ gốc Việt sống tại bang California. Cậu bé đang theo học lớp 4 tại MacArthur Fundamental Intermediate School. Sean chia sẻ cậu bắt đầu biết nấu ăn từ năm lên 8, và được truyền cảm hứng mạnh mẽ khi quan sát mẹ nấu các món ăn Việt. Bên cạnh đó, Sean Lê cũng thường xuyên tìm hiểu các công thức nấu ăn trên mạng để làm phong phú hơn cho các món ăn của mình.
Sean Lê bên mẹ và chị gái
Mẹ chính là người đã truyền cảm hứng nấu ăn cho cậu bé gốc Việt
Sean Lê biết đến MasterChef Junior qua những quảng cáo và nghĩ "Wow, đó là một cuộc thi thật là tuyệt vời". Cuối cùng niềm đam mê đối với ẩm thực đã thúc đẩy cậu bé thử sức với cuộc thi. Vượt qua hàng ngàn thí sinh trên khắp nước Mỹ để lọt vào 1 trong 16 thí sinh tham gia vòng chung kết MasterChef Junior US 2014. Hiện Sean Le đang nằm trong Top 6 của chương trình. Sean Lê đã đứng đầu 4/8 thử thách qua 4 tập đầu, và là thí sinh giữ kỷ lục chiến thắng nhiều thử thách nhất của chương trình qua cả 2 mùa MasterChef Junior.
Món gà chiên nước mắm và salad bưởi ngon tuyệt
Món ăn ngon đến mức giám khảo Joe phải rút luôn tờ 20 USD để trả cho Sean Lê
Ngay trong tập đầu tiên, món gà chiên nước mắm và salad bưởi của Sean Lê đã gây sửng sốt cho ban giám khảo. Với nguyên liệu chính là gà và bưởi, kết hợp với nước mắm - thứ nước chấm không có ở bất kỳ đâu khác ngoài Việt Nam, cậu bé gốc Việt đã đem đến một món ăn tuyệt vời và hòa quyện. Gà chiên nước mắm của Sean có mùi vị ngon, đủ cay nồng và gần như hoàn hảo. Món ăn của Sean Lê ngon đến mức đã khiến vị giám khảo khó tính nhất của MasterChef - Joe rút luôn tờ 20 USD để trả cho cậu bé. Đây là tiền lệ chưa từng có trong MasterChef Mỹ cả ở phiên bản người lớn lẫn trẻ em.
Với món bít tết ăn cùng sốt kem ớt paprika và khoai tây trong tập 4, dù không đạt độ tái hoàn hảo như mong đợi song phần nước sốt của Sean Lê lại được giám khảo Gramham hết lời khen ngợi.
Bánh Cupcake tuyệt đẹp của Sean Lê
Sean Lê cũng gây ấn tượng khi thể hiện kỹ thuật làm bánh ngọt điêu luyện và khéo léo. Cậu bé đã chiến thắng trong phần Chiếc hộp bí mật khi cùng bé Logan tạo ra những chiếc bánh cupcake tuyệt vời và đẹp mắt. Bánh cupcake sô cô la, kem quả mâm xôi, chanh dây và caramel của Sean Lê cũng là món duy nhất có phần nhân bánh bên trong và được trang trí cầu kỳ với kẹo đường caramel. Với sự sáng tạo này, Sean Lê đã ghi điểm tuyệt đối trước ban giám khảo và thẳng tiến vào vòng sau.
Cậu bé gốc Việt cũng thể hiện tốc độ nấu nướng của mình qua phần thi làm bánh kếp...
... và chiên trứng ốp la
Không chỉ đem đến cho món ăn hương vị ngọt tuyệt, Sean Lê còn có tốc độ làm việc chuyên nghiệp và điêu luyện như một đầu bếp thực thụ. Cụ thể là trong thử thách làm bánh kếp, Sean Lê đã tạo ra được 18 chiếc bánh kếp rất đều và đẹp mắt chỉ trong vòng 6 phút. Trong khi đó ở phần thi chiên trứng ốp la, cậu bé cũng là thí sinh chiên trứng hoàn hảo nhất và nhiều nhất.
Sean Lê trở nên thân thiết với các thí sinh MasterChef Junior sau khi tham gia cuộc thi
Dù để lại nhiều tiếc nuối cho khán giả khi dừng chân ở Top 6, song Sean Lê vẫn là một trong những thí sinh để lại ấn tượng tốt đẹp trong MasterChef Junior mùa 2. Sean Lê cho biết với cậu bé được làm việc với Graham, Joe và Gordon là một kinh nghiệm tuyệt vời. Điều lớn nhất mà Sean gặt hái được từ cuộc thi chính là sự trải nghiệm. Tất cả những lời khuyên của các giám khảo - ngay cả những điều nhỏ bé nhất cũng được Sean Lê ghi nhớ để hoàn thiện thêm các món ăn của mình. Mong rằng với niềm đam mê ẩm thực của mình, cậu bé gốc Việt sẽ tiếp tục những hành trình mới sau cuộc thi.
