Nguyên liệu:

1 bát cơm

150g tôm

8 quả cà chua bi

20 quả việt quất hoặc nho tươi

15 hạt hạnh nhân

Một ít rong biển, cà rốt

Vài lá rau xà lách

Cách làm:

Bước 1

Tôm rửa sạch, luộc chín tôm với chút rượu và gừng.

Bước 2

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, đặt rau xà lách vào hộp, thêm tôm lên trên.

Bước 3

Cà rốt cắt vài lát nhỏ. Đeo găng tay rồi nắm cơm thành 3 viên. Trang trí thành hình chú gà với cà rốt và rong biển.

Bước 4

Đặt cơm nắm vào khay tôm. Khay còn lại thì xếp rau xà lách xuống dưới, thêm cà chua bi, việt quất và hạnh nhân lên trên là xong.

Hộp cơm trưa trên đây chủ yếu là rau quả nhưng vẫn cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể. Khi chế biến hộp cơm không hề sử dụng chút dầu mỡ nào nên rất thích hợp cho các cô nàng có ý định giảm cân nữa đấy. Cuối năm bận rộn vậy nên thực đơn cơm trưa văn phòng siêu nhanh lại ngon miệng thì tuyệt vời quá phải không?

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC