Đừng gọt xoài nữa, từ nay bạn phải bóc vỏ xoài thế này mới “ngầu”

Thay vì tỉ mỉ gọt từng quả xoài, với mẹo nhỏ này bạn có thể tiết kiệm thời gian lột vỏ xoài hơn rất nhiều đấy.

Dụng cụ

- 1 chiếc nĩa inox to có thể xiên chắc chắn vào quả xoài của bạn.

- Dao

- Bếp lửa

Dùng nĩa xiên vào giữa quả xoài theo chiều dọc ở phần đầu có cuống của quả xoài.

Đừng gọt xoài nữa, từ nay bạn phải bóc vỏ xoài thế này mới “ngầu” - Ảnh 2.

Bật bếp lửa nhỏ, cho quả xoài lên trên ngọn lửa, hơ mỗi mặt quả xoài trong khoảng 10-20 giây.

Đừng gọt xoài nữa, từ nay bạn phải bóc vỏ xoài thế này mới “ngầu” - Ảnh 3.

Sau khi hơ quả xoài trên bếp lửa, nhanh chóng dùng mũi dao nhọn khía thành 3-5 đường dọc quả xoài.

Đừng gọt xoài nữa, từ nay bạn phải bóc vỏ xoài thế này mới “ngầu” - Ảnh 4.

Lột vỏ xoài theo đường đã khía.

Đừng gọt xoài nữa, từ nay bạn phải bóc vỏ xoài thế này mới “ngầu” - Ảnh 5.

Với cách làm này đảm bảo không bị gọt sót vỏ xoài, thuận tiện, sạch sẽ và rất nhanh chóng, nhất là với những quả xoài nhỏ khó gọt. Bạn hãy yên tâm là lửa nhỏ và hơ rất nhanh không thể làm cho vỏ xoài bị cháy hay thịt xoài bên trong chín đâu.