Hơn 1 tháng nữa thôi là Tết Nguyên đán sẽ tới. Năm nay, dịp Tết Nguyên đán cũng gần với Tết dương lịch nên việc mua sắm của người tiêu dùng cũng trở nên sớm và tấp nập hơn. Ghé vào chợ đầu mối lớn nhất miền Bắc: Đồng Xuân (Hai Bà Trưng, Hà Nội), người tiêu dùng phát hiện nhiều mặt hàng đồ khô, bánh kẹo, mứt Tết đã được bày bán phong phú.

Chị Hương, một tiểu thương tại chợ Đồng Xuân nhanh tay bán hàng cho khách ghé tới mua. Theo chị chia sẻ, hàng ở chợ được nhập cách đây 2 tuần. Giá thành các sản phẩm không cao hơn Tết năm ngoái, có chăng chỉ chênh lệch nhỏ không đáng kể. Các loại đồ khô như miến, mộc nhĩ, nấm hương, măng, thậm chí là bánh kẹo, mứt Tết cũng không có biến động nhiều.

Chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội đã tràn ngập đồ khô, bánh kẹo, mứt Tết - Ảnh 2.

Càng gần Tết, hàng nhập về chợ càng nhiều. Ở đây cứ 3 ngày lại nhập hàng mới về để phục vụ nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Các thực phẩm khô chủ yếu được bán cho khách vãng lai như các bà nội trợ ở Hà Nội, và số lượng lớn là đổ buôn đi các tỉnh lân cận.

Chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội đã tràn ngập đồ khô, bánh kẹo, mứt Tết - Ảnh 3.

Theo quan sát, các sản phẩm đồ khô ở chợ Đồng Xuân đa dạng và được bày bán khá bắt mắt. Giá thành các sản phẩm cũng ở mức cạnh tranh nhất trên thị trường. Mộc nhĩ có giá 120.000 đồng/kg. Nấm hương có giá 300.000 đồng/kg. Miến dong có giá 90.000 đồng/túi. Bánh kẹo thì đa dạng hơn. Từ loại vài chục nghìn/kg đến vài trăm nghìn/kg đều có.

Chị em cũng có thể mua được các loại hoa quả sấy khô, mứt Tết ở chợ Đồng Xuân từ bây giờ. Các loại mứt và hoa quả sấy ở đây khá phong phú. Như một cửa hàng ở ngay cổng chợ Đồng Xuân cũng đã bày bán tới 40 loại mứt và hoa quả sấy để người tiêu dùng lựa chọn.

Tuy nhiên, nhiều tiểu thương tại chợ Đồng Xuân cũng cho biết, hàng ở chợ đa phần có xuất xứ từ Trung Quốc nhập về. Giá thành của loại này sẽ rẻ hơn so với các nguồn hàng khác như Thái Lan, Mỹ, Australia.

Cụ thể, một cân kẹo dẻo có xuất xứ từ Thái Lan được chủ cửa hàng bán với giá là 120.000 đồng. Còn với kẹo dẻo hàng Trung Quốc thì rẻ hơn được gần một nửa, vào khoảng 70 - 80.000 đồng/kg. Khi mua, chủ cửa hàng cũng sẽ thông báo để người tiêu dùng cân nhắc và lựa chọn.

Giá bán hoa quả sấy tại chợ Đồng Xuân đang dao động từ 20 - 30.000 đồng/lạng. Nếu người tiêu dùng mua sỉ (tức là 10kg trở lên) sẽ có giá rẻ hơn tới 1/3 so với mức giá trên.

Nhiều cửa hàng ở chợ Đồng Xuân cũng đi kèm thêm dịch vụ đóng thùng và hút chân không các mặt hàng đồ khô và hoa quả sấy giúp người tiêu dùng bảo quản dễ dàng hơn.

Theo nhiều tiểu thương tại chợ Đồng Xuân cho biết, càng gần Tết Nguyên đán, mức giá các sản phẩm đồ khô, hoa quả sấy, mứt Tết sẽ có xu hướng tăng lên. Người tiêu dùng nếu có nhu cầu mua với số lượng nhiều thì nên sắm ngay từ bây giờ. Vì những loại mứt và đồ khô cũng có thể bảo quản được khá lâu.

Chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội đã tràn ngập đồ khô, bánh kẹo, mứt Tết - Ảnh 6.

Lưu ý người tiêu dùng cách mua hoa quả sấy và mứt Tết:

- Nên mua các sản phẩm được đóng gói kín, có nhãn mác ghi đầy đủ thông tin về sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, thành phần nguyên liệu, hạn sử dụng.

- Chọn mứt và hoa quả sấy có màu sắc tự nhiên, tránh những loại có màu sắc sặc sỡ, bắt mắt, vì có thể đã dùng đến những loại phẩm màu nhuộm cho đẹp mắt.

- Những loại mứt và hoa quả sấy không dùng chất bảo quản, thường chỉ có hạn sử dụng trong vòng 3 tháng. Chính vì vậy, khi mua bạn cần hỏi kỹ người bán về hạn sử dụng của từng sản phẩm.

- Quan sát để nhận biết mứt ngon, không chọn những loại mứt có dấu hiệu bị mốc, chảy nước hoặc có mùi hôi, chua.

- Để bảo quản mứt Tết, cần để ở nơi thoáng mát, tránh nắng, tránh nơi có nguồn nhiệt cao hoặc ẩm ướt.