Để làm chocolate nóng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

225g chocolate đen

700-800ml sữa tươi không đường

120ml whipping cream

3 muỗng cafe maple syrup (hoặc mật ong)

1 muỗng cafe vani lỏng

1/8 muỗng cafe muối

Cách làm:

Bước 1

Dùng dao bào chocolate thật nhỏ.

Bước 2

Tiếp đến cho sữa tươi không đường và whipping cream vào nồi rồi bắc lên bếp đun cho đến khi lăn tăn sôi thì cho maple syrup, muối và chocolate vào.

Bước 3

Dùng phới lồng khuấy thật đều tay cho đến khi hỗn hợp tương đối tan chảy thì bạn cho vani lỏng vào.

Bước 4

Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn thì bạn khuấy đều thêm 4 phút nữa rồi tắt lửa. Việc cuối cùng là rót chocolate ra ly, nếu thích bạn có thể chuẩn bị thêm kem đã đánh bông hoặc marshmallow để dùng kèm!

Trong các loại thức uống mùa đông, món chocolate nóng vẫn là thức uống tiêu biểu nhất vì hương vị vô cùng quyến rũ và có tác dụng giữ ấm cho cơ thể cực kì tốt. Chuẩn bị một tách chocolate nóng hổi, thơm lừng, vừa thưởng thức vừa đọc một cuốn sách hay đơn giản chỉ là cuộn tròn trên ghế sofa và xem bộ phim yêu thích thì còn gì sánh bằng?

Chúc các bạn thành công với cách làm chocolate nóng này nhé!

Nguồn: tastykitchen