Có nên uống bột sắn dây sống?
Sắn dây là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, nhiều người vẫn thường có thói quen pha bột sắn dây uống, vậy có nên uống bột sắn dây sống?
Bột sắn dây từ trước đến nay được nhiều người truyền tai nhau về công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe làn da, ngăn ngừa mụn. Vì thế mà nhiều người vẫn thường pha bột sắn dây để uống. Vậy, có nên uống bột sắn dây sống không?
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời Lương y Trần Đăng Tài - Phó chủ tịch Hội Đông y thị xã Thái Hòa, Nghệ An cho rằng không nên dùng sắn dây sống. Theo lương y Tài, khi dùng sống hàm lượng dinh dưỡng bên trong vẫn được giữ nguyên, các chất được bảo tồn nguyên vẹn.
Tuy nhiên, sử dụng sắn dây sống lại không tốt với trẻ em, phụ nữ đang mang thai, người có thể trạng lạnh. Nếu sử dụng sẽ dẫn đến tiêu chảy, bởi vì bản chất của sắn dây có tính hàn.
Ngoài ra, sử dụng sắn dây ngoài thị trường sẽ không đảm bảo an toàn thực phẩm, chế biến thủ công, rất dễ lẫn tạp chất, bụi bẩn không an toàn cho người sử dụng, nhất là khi dùng sống.
Có nên uống bột sắn dây sống không là băn khoăn của nhiều người.
Những lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Theo bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân, khi sử dụng bột sắn dây để chăm sóc da thì bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
Không nên sử dụng quá nhiều bột sắn dây hay lạm dụng bột sắn dây. Chỉ nên uống 1 lần/ngày hoặc nếu đắp mặt nạ thì 1 - 2 lần/tuần.
Không sử dụng bột sắn dây khi còn sống hoặc lúc bụng đói.
Khi uống bột sắn dây thì không nên cho quá nhiều đường.
Lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua bột sắn dây nguyên chất, không trộn lẫn tạp chất.
Không kết hợp bột sắn dây với hoa sen, hoa nhài, hoa bưởi và mật ong vì có thể gây chướng bụng, đầy hơi.
Trẻ suy dinh dưỡng, người mắc bệnh phong hàn, cảm lạnh, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai thì không nên uống bột sắn dây.
(Tổng hợp)