Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bánh kẹp chuối:

1 quả chuối

20g bơ đậu phộng

1 lát phô mai

40g sữa chua

2 lát bánh mì nướng

Cách làm:

Cho bơ đậu phộng vào bát, thêm sữa chua vào trộn đều.

Đặt lát bánh mì lên chảo chống dính, chiên chín giòn hai mặt sau đó cho lát bánh mì ra thớt, phết đều bơ đậu phộng đã trộn sữa chua lên trên một mặt của cả hai lát bánh.

Chuối bóc bỏ vỏ rồi ép dẹt, cắt làm đôi. Cho chuối lên trên lát bánh mì đã phết bơ sữa chua.

Đặt phô mai lên trên chuối sau đó kẹp lát bánh mì còn lại được phết bơ sữa chua vào là xong. Ăn ngay hoặc bạn có thể bọc kín chiếc bánh rồi mang đi làm để ăn trưa cũng ngon lắm đấy!

Thành phẩm:

Bánh kẹp chuối kèm bơ đậu phộng sữa chua là một món bánh làm cực dễ, nguyên liệu lúc nào cũng có sẵn trong tủ lạnh. Buổi sáng bạn chỉ cần dành ra khoảng 10 phút là đã có ngay một bữa sáng hoặc bữa trưa ngon miệng và tiện lợi rồi đấy!