Y học cổ truyền Ayurveda tồn tại hàng nghìn năm với những biện pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe. Một trong những thành phần đã tồn tại hàng nghìn năm, được thử nghiệm không ngừng để chống lại các bệnh khác nhau, đó chính là nghệ.
Nghệ trở nên nổi tiếng hơn trong dịch Covid-19 nhờ khả năng tăng cường miễn dịch của nó. Thế còn tinh bột nghệ thì sao? Dùng đều đặn mỗi ngày thì cơ thể bạn sẽ có những thay đổi thế nào?
Cơ thể phụ nữ thay đổi thế nào khi uống tinh bột nghệ mỗi ngày?
Thành phần chính trong củ nghệ là curcumin. Đây là chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm cực mạnh. Trong những năm qua, các nhà khoa học đã thực hiện một cuộc nghiên cứu sâu rộng để hiểu được tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe.
Tinh bột nghệ là sản phẩm từ củ nghệ với hàm lượng curcumin được giữ ở mức cao nhất, trong khi đó đã loại bỏ hoàn toàn chất xơ, tạp chất, dầu gây nóng không thể hấp thụ được.
Dùng đều tinh bột nghệ mỗi ngày, cơ thể chị em cũng có nhiều sự thay đổi:
1. Chống viêm
Theo The Healthsite, tình trạng viêm cấp tính trong thời gian ngắn không phải là vấn đề nhưng sẽ vô cùng nguy hiểm nếu kéo dài, bắt đầu phá hủy các mô của cơ thể bạn. Trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin có thể chống lại chứng viêm.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Một số nghiên cứu, bao gồm cả nghiên cứu được công bố trong các tiến bộ công nghệ sinh học, phát hiện chất curcumin có trong nghệ có thể giúp đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên tạp chí Aging giải thích, curcumin giúp cải thiện chức năng của lớp niêm mạc mạch máu được gọi là nội mô, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy, curcumin trong nghệ có lợi trong việc kiểm soát sự phát triển và tăng trưởng của bệnh ung thư. Curcumin thậm chí gây ra nhiều thay đổi phân tử có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư.
4. Điều trị bệnh Alzheimer
Alzheimer là bệnh sa sút trí tuệ phổ biến nhất, chiếm tới 70% tổng số các trường hợp mắc bệnh. Trong khi vẫn chưa có cách chữa trị, một số triệu chứng của bệnh có thể được kiểm soát.
Curcumin được chứng minh có thể vượt qua hàng rào máu não. Viêm và tổn thương oxy hóa được biết là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh Alzheimer. Trong khi đó, curcumin có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí về bệnh Alzheimer, curcumin được chứng minh có vai trò hỗ trợ loại bỏ các mảng bám do bệnh Alzheimer gây ra.
Do đó, uống tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp chị em cải thiện chứng "mất não" vô cùng hiệu quả.
5. Tốt cho người bệnh viêm khớp
Viêm khớp là một tình trạng phổ biến ở người trung niên và cao tuổi. Khoa học đã chứng minh rằng, curcumin có chứa các hợp chất chống viêm giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp rất tốt.
Uống đều tinh bột nghệ mỗi ngày chính là một cách giúp bạn có được xương khớp dẻo dai, trẻ khỏe hơn.
Có thể ngăn ngừa bệnh tim, ung thư và bệnh Alzheimer, đồng nghĩa với việc dùng tinh bột nghệ đều đặn giúp bạn kéo dài tuổi thọ. Điều này đã được chứng minh trong một nghiên cứu công bố trên tạp chí Immunity & Aging.
Curcumin đóng vai trò như một chất bổ sung để chống lão hóa. Quá trình oxy hóa và viêm nhiễm ảnh hưởng lớn đến lão hóa. Trong khi curcumin trong nghệ có vai trò làm chậm quá trình oxy hóa, giảm viêm rất tốt.
Thế nên, phụ nữ uống tinh bột nghệ mỗi ngày chính là một cách kéo dài tuổi thọ, giữ gìn diện mạo trẻ trung hơn tuổi thật.
7. Trẻ hóa da
Theo Healthline, nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng chống viêm mạnh, dùng tinh bột nghệ mỗi ngày giúp làn da của bạn luôn sáng và căng bóng.
Các nghiên cứu phát hiện, nghệ có thể ảnh hưởng tích cực đến mô và collagen, giảm mụn và sẹo. Tạp chí Khoa học Đời sống Mỹ khuyên chị em nên uống hoặc đắp tinh bột nghệ lên mặt để có gương mặt trẻ trung hơn.
Uống tinh bột nghệ mỗi ngày liệu có gây ra tác dụng phụ không?
Các chuyên gia y tế nhận định, uống tinh bột nghệ điều độ với hàm lượng 1-2 thìa cà phê mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe, làm đẹp da. Tuy nhiên nếu dùng quá hàm lượng cho phép có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Bạn có thể bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và chóng mặt. Tốt nhất, bạn nên tránh sử dụng quá liều lượng.
Ngoài ra, tùy vào tình trạng bệnh lý cá nhân, dùng tinh bột nghệ có thể gây ra tác dụng phụ hay không. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi quyết định dùng.
