Bữa sáng có vai trò đặc biệt quan trọng với trẻ nhỏ, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho con suốt một ngày dài. Thế nhưng, sáng ra trẻ thường trong tâm trạng uể oải, khó ăn nên việc nghĩ món cho con ăn vào lúc này cũng khiến nhiều mẹ đau đầu. Hiện nay ở nhiều trường lớp có chế độ phục vụ bữa sáng cho các bé, tuy nhiên cậu bé Minh Trí (biệt danh Mỡ, 5 tuổi) lại chỉ mê đồ mẹ nấu nhất thôi.
Trí là con trai của chị Quỳnh Mai (sống tại Hà Nội). Thường ngày thì bé sẽ ăn sáng ở trường, thực đơn ở lớp mầm non cũng rất ngon, đủ dinh dưỡng nhưng con lại thích nhất là bữa sáng mẹ nấu vì đúng khẩu vị yêu thích. Thế nên cậu bé quyết định ngỏ lời xin ăn sáng tại nhà và chị Mai cũng lập tức đồng ý.
"Cách đây gần 1 tháng, con trai 5 tuổi của mình có xin mẹ cho con được ăn sáng ở nhà, ăn đồ mẹ nấu thế là mẹ không suy nghĩ nhiều đồng ý luôn.
Bạn nhà mình ăn thô từ khá sớm nên trộm vía không kén ăn, nhưng đau đầu nhất khoản ăn rau. Ngày trước có một lần đỉnh điểm khủng hoảng 3 tuổi xong là bạn ý bỏ rau hẳn. Đi học các cô giáo động viên mãi cũng tiến bộ, nhưng tuyệt nhiên về nhà là không. Nhà mình theo chủ nghĩa không ép, thứ duy nhất bố mẹ làm là làm gương và kể chuyện. Nỗ lực nên giờ gần 5 tuổi cũng gọi là có tí thành quả, nỗ lực của con vượt qua sự khó chịu của bản thân là chủ yếu.
Hiện tại ở nhà bạn nhà mình chỉ ăn 3 loại, dưa chuột, cà rốt, súp lơ. Các mẹ có con từng rơi vào trường hợp này chia sẻ thêm cho em tham khảo với ạ.
Bạn nhà mình tiêu hoá rất tốt từ bé đến hiện tại, chủ yếu bố mẹ muốn con ăn uống được đa dạng và có thói quen tốt. Ăn nhiều chỉ thấy cao lên chứ bề ngang không thấy rộng thêm tí nào", chị Mai tâm sự.
Nhìn qua thực đơn các món bà mẹ trẻ làm cho con trông rất ngon mắt, đủ màu sắc và quan trọng nhất là đúng theo khẩu vị mà con yêu thích. Bé lười ăn rau nên chị Mai mỗi ngày đều cho con ăn những loại rau mà bé yêu thích để con ăn được ngon miệng hơn.
Với các mẹ, buổi sáng lúc nào cũng bận rộn, cuống cuồng vì sợ muộn làm, muộn học nhưng chị Mai có cách quản lý thời gian vô cùng hiệu quả. Sáng vẫn kịp nấu cho con những món bé thích giúp tâm trạng con vui vẻ, thoải mái cho một ngày dài. Được ăn đồ mẹ nấu lúc nào cũng ngon, thơm, nóng hổi và cực kỳ vệ sinh.
"Việc này không mất thời gian của mình, mỗi bữa sáng này mình chuẩn bị từ 15-20 phút là xong rồi. Sáng mình thường dậy từ 6h sáng vì có lịch đọc sách, thường bữa ăn sẽ được chuẩn bị sau khi đọc sách xong, các món cần đợi sẽ cho lên bếp trước khi đọc sách.
Nhà mình không có kế hoạch gì đâu, có gì ăn đó. Thường mình sẽ hỏi con muốn ăn gì vào tối ngày hôm trước, dựa trên thực phẩm nhà có sẵn trong tủ. Buổi sáng thường bận và không có nhiều thời gian thật nhưng mình nghĩ quan trọng là mình muốn điều gì? Vì làm việc trong lĩnh vực sức khoẻ nên mình ưu tiên sự cân bằng, ăn ngoài cũng có, mua ăn sáng cũng có nhưng không thường xuyên. mình nghĩ việc sắp xếp cũng không quá khó nếu như đấy là điều mình thực sự muốn.
Bạn nhà mình cũng từng ăn sáng ở lớp, do gần đây có hỏi con và con ngỏ ý muốn ăn ở nhà nên mình đã chuyển và cho con ăn ở nhà trước khi đến lớp", chị Mai tâm sự.