Để nấu món chè thơm ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

100g đậu xanh nguyên vỏ

200g bí đỏ

15g đường phèn

Cách làm:

Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước qua đêm để đậu mềm.

yuan_fab45e1aef0c28a30011f6ea07e20de4

Bí đỏ nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn.

yuan_9ca7051239fee83ad1d5d08e701bdd70

Cho đậu xanh và bí đỏ vào nồi cơm điện.

yuan_4858fd4fc87881b99b4bb113e5d92431

Thêm 1 lít nước vào. Ninh cho đậu xanh nhừ.

yuan_35ad5162e23e45db5f1acbeb3621e88f

Sau đấy thêm 15g đường phèn vào, đun thêm 10 phút nữa cho đường tan hoàn toàn thì tắt bếp. Để nguội rồi múc ra bát và thưởng thức. 

Thành phẩm:

Ngoài công dụng giải nhiệt, chữa bệnh, đậu xanh còn có thể chăm sóc sắc đẹp cho phụ nữ. Nhờ tính chất mát, giải độc hiệu quả, đây là một trong những loại thực phẩm làm đẹp da, loại bỏ mụn trứng cá cực hiệu quả. Hãy làm ngay món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

canh bí đỏ

Nguồn: douguo