Dù làm công việc văn phòng khá bận rộn nhưng chị Yến Phương (38 tuổi, ở TP Móng Cái, Quảng Ninh) luôn dành thời gian riêng để chăm nom khu vườn rộng 300m² đẹp như cổ tích với đủ loại hoa và rau quả. Với tình yêu dành cho cây trái và gu thẩm mỹ tinh tế, người phụ nữ này khiến ai nấy thán phục khi tạo nên những bó "hoa" đẹp lạ lùng từ những loại rau củ quả chính tay mình trồng.
Bó hoa hình con công với nguyên liệu chính là súp lơ.
Tạo hình ưa thích của chị là những chú công với "bộ cánh" rực rỡ thay đổi theo mùa rau củ trong vườn, mùa nào thức nấy. Yến Phương cho biết, chị thường cắm phần đuôi trước để định hình đuôi theo ý thích, sau đó mới cắm hoa ở phần giữa để tạo điểm nhấn cho chú công.
Những chú công từ cây bắp cải, cải xoăn hết hợp với vài loại hoa.
Với những nguyên liệu này, tác phẩm vẫn đẹp sau 3-4 ngày.
Lá cải xoăn kale giúp tạo hình chú công thêm sinh động.
Những bó rau củ của chị Yến Phương đẹp, nên thơ chẳng kém gì hoa tươi.
Chia sẻ về vườn rau tâm huyết, chị Yến Phương kể: " Từ nhỏ tới lớn, mình chưa biết đến trồng trọt là gì. Cho tới khi có gia đình nhỏ của chính mình, mình mới ý thức hơn về chất lượng thực phẩm cho các thành viên. Mình luôn mơ ước có một khu vườn nhỏ để có thể tự tay trồng, chăm sóc phục vụ nhu cầu của gia đình ".
Chị Phương trồng rất nhiều giống rau củ, thử cả những giống lạ như súp lơ tím, bắp cải xoăn... nên nguyên liệu sáng tạo của chị rất dồi dào, đa dạng.
Bó hoa từ rau củ đẹp mắt và giàu dinh dưỡng.
Những củ cà rốt, củ cải... làm đẹp cho đời trước khi trở thành món ngon trên bàn ăn.
Không chỉ tạo nên những bó hoa độc lạ từ rau củ, chị Phương còn dùng sản phẩm vườn nhà để làm thành bộ sưu tập thời trang bắt mắt. Cùng ngắm các tác phẩm tạo hình từ rau củ của chị Yến Phương:
Búp bê có tóc bằng râu ngô và váy áo làm từ hoa đậu biếc.
Những chiếc váy rau củ quả cũng lộng lẫy thướt tha không kém thiết kế của các nhà tạo mẫu thời trang.
Những nhành lá, cọng rau kết thành bộ sưu tập vạn người mê.
Mỗi khi tự tay hoàn thiện một sản phẩm nghệ thuật từ hoa, lá, rau củ, chị Yến Phương cảm thấy rất tự hào và hài lòng.
