Các hợp chất có lợi trong dâu tây như polyphenol, anthocyanin và ellagitannin có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng nhận thức, sức khỏe tim mạch.
Dâu tây đang vào mùa thu hoạch và được bày bán rất nhiều tại các cửa hàng, siêu thị, thế nhưng vào dịp cận Tết Ất Tỵ, nhiều người đã chi từ 6-7 triệu đồng để mua 1 kg dâu tây “công chúa" nhập khẩu từ Nhật Bản làm quà biếu.
Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền clip một người rửa dâu tây bằng máy sục, sau đó một lớp váng đục nổi lên. Điều này có đáng lo ngại? Chuyên gia sẽ giải đáp.