Thứ Hai: Canh rau ngót nấu thịt bằm - Chả ốc - Trứng cút rim
Canh rau ngót luôn là món canh được yêu thích với nhiều người, rất dễ ăn lại bổ dưỡng nữa.
Chả ốc là món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại cực đặc biệt và thơm ngon. Từng miếng chả ốc với vị ngọt của giò, hương thơm của lá lốt và vị dai giòn sựt sựt của ốc khiến cho món ăn trở nên quyến rũ, hấp dẫn biết bao người yêu ẩm thực đồng quê. Bạn hãy khởi động bữa cơm đầu tuần bằng món ăn hấp dẫn này nhé!
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Món trứng cút sốt chua ngọt có lớp lòng trắng dai dai, lòng đỏ béo ngậy với sốt chua, cay, mặn, ngọt tạo nên một món ăn vô cùng đưa cơm.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Thứ Ba: Canh rau mồng tơi nấu mướp - Cá rán - Cật heo xào
Tô canh thanh mát, phần tôm khô càng tăng thêm độ ngọt cho món canh. Bữa cơm có bát canh rau mồng tơi nấu mướp thêm vài quả cà pháo muối cũng đủ "đánh bay" nồi cơm rồi.
Cá chiên thơm lừng cùng màu vàng nâu bắt mắt khiến cho bất cứ ai nhìn thấy đều khó có thể cưỡng lại được. Miếng cá bên ngoài giòn tan, bên trong thơm béo quyện với nước sốt đậm đà tưởng chừng như khá đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ đấy!
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Món cật heo xào thơm ngon bổ dưỡng, ăn cùng với cơm thì đánh bay cả nồi vẫn còn thòm thèm.
Thứ Tư: Canh mực nấu dứa - Măng xào thịt - Đậu phụ chiên
Canh mực nấu dứa có vị chua dịu, ngọt thơm của dứa, vị mực tươi giòn ngon, bữa cơm chiều có tô canh nóng hổi thì còn gì bằng.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Măng xào thịt có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa cơm tối trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn!
Lớp vỏ giòn thơm hương vừng, bên trong mềm mịn, béo ngậy, chấm cùng nước tương tỏi ớt là ngon hết sảy.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Thứ Năm: Canh bầu nấu ngao - Thịt cuộn - Rau muống xào
Món canh này có nước dùng trong, ngọt thanh, những viên mọc ngao giòn sật sật, đậm đà, thơm mùi hạt tiêu, sẽ đem lại hương vị mới, hấp dẫn cho một món ăn tưởng chừng như rất quen thuộc.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Món thịt cuộn đậu phụ cực ngon, không tạo cảm giác ngấy khi kết hơp thịt heo và đậu phụ. Bên ngoài có lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại là đậu phụ non mềm mại, beo béo. Cách làm nhanh, nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần vài phút là bạn có ngay một món ngon cho gia đình trong những ngày bận rộn.
Bữa cơm sẽ trọn vị ngon khi thêm một đĩa rau muống xào bạn nhé!
Thứ Sáu: Canh khoai sọ thịt vịt - Bí ngòi hấp thịt - Trứng chiên
Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát. Khoai mềm, thịt vịt béo ngậy, nước ngọt đậm đà là món canh rất thơm ngon và đủ dinh dưỡng đáng để bạn nấu thử.
Không quá cầu kì về khâu nguyên liệu cùng với cách chế biến đơn giản sau 10 phút bạn có ngay món bí ngòi hấp thịt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Món trứng chiên lá hẹ có vị ngon lạ. Vị hẹ hơi nồng, giòn giòn, dai dai lẫn trong từng miếng trứng mềm xốp thơm phưng phức. Món ăn này giúp tăng cường sinh lực, rất tốt cho người đang ốm mệt, suy nhược hay cần bồi bổ dinh dưỡng.
Thứ Bảy: Bò sốt vang - Gỏi bưởi
Bò sốt vang với miếng thịt bò mềm cùng nước xốt mang mùi vị đặc trưng của rượu nhưng không quá nồng sẽ khiến cả nhà ngây ngất cho xem. Món ăn này rất hợp để ăn kèm bánh mì hoặc ăn với bún đều được. Bò sốt vang sẽ là món ăn cuối tuần tuyệt vời cho cả nhà!
Món gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, đủ vị chua cay mặn ngọt và các tép bưởi không bị dập nát, càng ăn càng thấy ngon!
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Chủ nhật: Cơm trộn Hàn Quốc - Cánh gà chiên kiểu Hàn
Cuối tuần hãy cho cả nhà đi du lịch Hàn Quốc qua các món ăn chuẩn Hàn nha. Làm cơm trộn Hàn Quốc không hề khó nên bạn hãy vào bếp làm cho gia đình mình một bữa mà không cần phải đi đâu xa nhé!
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
Chỉ mới nhìn qua món cánh gà rán kiểu Hàn Quốc đã rất hấp dẫn từ màu sắc và độ sệt sệt của lớp sốt áo bên ngoài. Và khi cắn một miếng, hẳn bạn sẽ mê đắm ngay vì thịt gà mềm cộng với hương vị sốt ngọt chua, cay cay hơi đậm.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết.
