Đà Nẵng từ lâu đã nức tiếng gần xa với sự xinh đẹp và văn minh, không chỉ có con người và cảnh vật, những món ăn ngon của thành phố này cũng được thực khách vô cùng thích thú. Nếu bạn đang ở Hà Nội và muốn được thưởng thức món ăn Đà Nẵng ngon bổ rẻ mà không phải đi xa, hãy ghé quán “Đặc sản Đà Nẵng” ở ngõ Hàng Đậu, phố Hàng Đậu - Hoàn Kiếm - Hà Nội để khám phá nhé!
Đi vào ngõ Hàng Đậu tìm quán, bạn có thể hỏi người dân quán bà Gái ở đâu thì sẽ được người dân chỉ cho rất nhiệt tình. Quán bé và khuất, nếu đúng lúc quán đông thì phải loay hoay mãi mới ổn định được chỗ ngồi. Đồ ăn ở đây không quá phong phú nhưng đều là các món ăn miền trung rất đặc trưng gồm bánh xèo, bánh căn, chè chuối nướng, chuối nếp nước và bánh bột lọc Huế.
Nếu là lần đầu tiên đến quán, bạn nên thưởng thức những món mặn như bánh xèo, bánh căn và bánh bột lọc Huế trước. Bánh căn là loại bánh khá lạ, từ khuôn bánh, hình dáng đến hương vị. Bánh căn vàng ươm, thơm giòn, ăn kèm với rau sống và đu đủ muối cùng nước mắm chấm chua ngọt rất vừa vị. Có hai loại nhân, đó là nhân trứng cút giá 4.000 đồng/chiếc và nhân thịt băm giá 3.000 đồng/chiếc, bánh được gọi theo đĩa, hãy gọi món theo cách của bạn.
Bánh xèo vốn là món quen thuộc của nhiều người nhưng bánh xèo ở đây lại đặc biệt hơn hẳn nhờ nước chấm chẻo đặc biệt, hoặc nếu không quen thì có thể thay bằng nước mắm chua ngọt cũng rất ngon. Bánh xèo gồm nhân tôm, giá và thịt (có thể là thịt lợn hoặc thịt bò, giá tương ứng là 15.000 đến 20.000 đồng/chiếc. Cắt nhỏ bánh thành miếng vừa ăn, dùng bánh tráng cuộn tròn với rau sống cùng một ít nước chấm, đặt vào miệng, cắn một miếng thôi đã thấy giòn rụm, béo ngậy thơm ngon.
Bánh bột lọc Huế nhân gồm có tôm và thịt mỡ, được gói trong lá chuối tươi, đã được quán luộc trước rồi, lúc mang lên chỉ hấp qua cho nóng là có thể thưởng thức. Giá 10.000 đồng/3 chiếc, mỗi đĩa gọi lên tầm 6 chiếc là vừa ăn cho nhóm đi 3 người.
Đặc biệt, chè chuối nướng và chuối nếp nướng là hai món ăn ngọt khá thú vị. Nếu không phải là tín đồ hảo ngọt, lời khuyên chân thành dành cho bạn là chỉ nên gọi một ít trước để thử, nếu thấy thèm nữa mới gọi thêm, không là sẽ ngớn lắm đấy. Chè chuối nướng có giá 12.000 đồng/bát, còn chuối nếp nướng là 7.000 đồng/chiếc.
Quán ăn vặt này không chỉ có đồ ăn ngon, rẻ mà thái độ phục vụ cũng vô cùng nhiệt tình. Nếu không biết cách ăn hay có bất cứ một thắc mắc gì về món, bạn hãy mạnh dạn hỏi, nhân viên ở đây sẽ trả lời rất chu đáo.
