Dù chỉ là trong đời sống thông thường, hẳn bạn cũng cảm thấy những món ăn đẹp, thu hút thị giác luôn khiến chúng ta muốn khám phá. Ngay cả khi bạn chưa cảm nhận được nhiều về hương vị của món ăn đó. Đồng ý rằng, bạn không thể yêu một món ăn chỉ vì nó đẹp. Nhưng chắc chắn, vẻ đẹp bên ngoài và sự phù hợp về khẩu vị khi thưởng thức món ăn sẽ mang lại cho bạn niềm vui, sự thư thái và cảm nhận thích thú khó quên.
Trong bài viết lần này, aFamily sẽ giới thiệu tới bạn những mẫu trang trí món ăn vô cùng ấn tượng của tuần qua. Tất cả không chỉ đẹp, sáng tạo và độc đáo mà mỗi tác phẩm còn gói trọn đam mê dành cho món ăn của chủ bếp. Cũng như thể hiện cảm xúc, cá tính của người thực hiện. Và quan trọng, giống như lời chia sẻ của bạn Võ Tiến Ngộ (một trong những chủ bếp trong bài giới thiệu lần này) chia sẻ: "Đơn giản là mình tìm thấy niềm vui trong bếp bao gồm cả nấu ăn và trang trí món ăn".
Và bây giờ, bạn hãy cùng aFamily khám phá những trang trí sáng tạo - điều mang tới câu chuyện khác biệt và vô cùng thú vị cho các món ăn dưới đây nhé.
1. Khoảnh khắc cuộc sống được tái hiện xuất thần bằng những món ăn - 2700 lượt yêu thích và 483 bình luận
Tác giả: Facebook Cam Hong
Group: Hội nấu ăn vì đam mê
Chia sẻ cùng aFamily, chị Huỳnh Thị Cẩm Hồng (đến từ Vĩnh Long, hiện đang sống và làm việc tại thành phố Hồ Chí Minh) cho biết bản thân đến với việc trang trí đồ ăn theo cách rất tình cờ. Khoảng 2 năm trước đây, chị sắp xếp đồ ăn lên đĩa với mong muốn con yêu có thể ăn được nhiều hơn. Thế nhưng, càng làm chị càng đam mê, càng muốn đưa thêm những hình ảnh đời thường của cuộc sống như gội đầu, cắt tóc, vo gạo, chèo ghe, tát nước, trèo cây, đánh ghen, tình yêu đôi lứa, uống cafe, chải đầu, ru con, hái rau, chăn trâu, dệt lụa... vào đồ ăn. Với chị, điều khó nhất khi trang trí đồ ăn là khâu lên ý tưởng. Chỉ cần thực hiện xong bước này là những việc như cắt tỉa rau củ quả sẽ nhanh hơn rất nhiều. Và thêm một điều không kém phần quan trọng trong việc tạo hình nữa, chính là việc sắp xếp sao cho mọi thứ thể hiện được biểu cảm, trạng thái của nhân vật trong ảnh.
Mời bạn chiêm ngưỡng một vài tác phẩm đặc sắc của chị Cẩm Hồng.
2. "Quá dễ thương" là cảm xúc mà cộng đồng mạng dành cho phần trang trí món ghẹ luộc - 1900 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Bùi Thuỷ
Group: Hội nấu ăn vì đam mê
Tác giả của phần trang trí cực đáng yêu và sáng tạo ở trên là bạn Bùi Thị Thuỷ (hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội). Với Thuỷ, quá trình trang trí đồ ăn giúp bạn cảm thấy thư giãn. Cũng như qua đó, Thuỷ có thể rèn luyện thêm sự tỉ mỉ và tính kiên nhẫn cho bản thân.
Cận cảnh phần trang trí món ăn của cô gái trẻ khéo tay Bùi Thị Thuỷ.
3. Ngỡ ngàng khi hương vị xôi truyền thống biến hoá thành món ăn mang phong cách sang trọng như nhà hàng 5 sao - 1300 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Võ Tiến Ngộ
Group: Hội nấu ăn vì đam mê
Người sáng tạo nên món xôi đẹp mắt ở trên là bạn Võ Tiến Ngộ (hiện đang là giảng viên dạy nấu ăn và cắt tỉa tại một hệ thống chuyên về ẩm thực uy tín). Trao đổi cùng aFamily, bạn cho biết thường trang trí các món ăn theo ngẫu hứng, với định lượng là khẩu phần dành cho 1 người thưởng thức.
4. Phiêu cùng những trang trí món ăn cực đáng yêu như bước ra từ thế giới hoạt hình vui nhộn và đầy màu sắc - 753 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Vân Khánh
Group: Hội nấu ăn vì đam mê
Cô gái khéo tay Cao Thị Vân Anh (hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội) chính là tác giả của những phần trang trí món ăn xuất sắc ở trên. Tuy việc trang trí đòi hỏi nhiều thời gian nhưng Vân Anh vẫn rất thích thú. Đặc biệt là việc ghép các nguyên liệu thành những nhân vật ngộ nghĩnh. Theo Vân Anh, càng chỉn chu bao nhiêu thì bức trang đồ ăn càng hoàn thiện bấy nhiêu. Khéo léo chọn lựa chất liệu thịt, cá... hoặc pha trộn các màu sắc như rau xanh, cà chua đỏ, trứng có màu vàng... khiến món ăn bắt mắt luôn là việc đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận cao.
Dưới đây là các phần trang trí khác của Vân Anh:
Với những mẫu trang trí cực đặc sắc này, aFamily mong bạn sẽ có thật nhiều cảm hứng khi vào bếp nhé!
