Trường THPT chuyên Quốc học Huế (thường được gọi là Quốc học Huế) thành lập ngày 23/10/1896. Đây là một trong ba ngôi trường Quốc học mà Pháp lập ra ở Trung Kỳ hai trường còn lại là Quốc học Quy Nhơn và Quốc học Vinh.
Quốc học Huế là ngôi trường trung học phổ thông có bề dày lịch sử lâu đời thứ ba tại Việt Nam. Quốc Học Huế là hiện nay là trường THPT có bề dày truyền thống của cả nước. Đây cũng là cơ sở đào tạo uy tín với chất lượng chuyên môn tốt bậc nhất của Thừa Thiên - Huế.