Dưới đây là 5 sai lầm mà các bà nội trợ hay mắc phải nhất khi rửa bát, kiểm tra xem mình có đang vướng không nhé:
1. Đổ nước rửa chén trực tiếp vào bát đĩa
Theo Kknews, hành động đổ nước rửa chén trực tiếp vào bát đĩa bẩn không làm cho bạn tẩy sạch dầu mỡ hiệu quả mà chỉ đang lạm dụng chất tẩy rửa mà thôi.
Chưa hết, nếu rửa không sạch sẽ làm cho một phần chất tẩy rửa còn sót lại trên bát đĩa. Khi ăn vào sẽ ảnh hưởng đến đường ruột và gây tiêu chảy, đau bụng…
Thói quen này vừa hao nước rửa chén mà còn lãng phí nước sạch
Cách làm đúng nhất: Cho một ít nước rửa chén vào khoảng nửa bát nước, sau đó hòa đều cho loãng ra và sử dụng mút rửa như bình thường. Sau khi rửa sạch nên dùng khăn sạch lau qua, để nơi thoáng mát. Hoặc bạn có thể rửa bằng nước ấm hoặc nước vo gạo để tẩy sạch dầu mỡ, vừa hiệu quả lại còn an toàn.
2. Lạm dụng mút/vải rửa chén
Nhiều bà nội trợ vì muốn tiết kiệm tiền cho gia đình, hoặc do thấy tiện lợi nên chỉ dùng quanh quẩn một chiếc khăn: Vừa rửa chén, vừa lau bếp và thậm chí là lau luôn bát đũa sau khi rửa! Vấn đề này thật sự rất đáng quan ngại bởi nó là hình thức khiến vi khuẩn lây truyền liên tục, nếu dính trên bát đĩa thì khi sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe…
Cách làm đúng nhất: Theo các chuyên gia, hãy sử dụng nhiều loại khăn cho những mục đích khác nhau. Cần phải giặt sạch sẽ sau khi dùng và thay mới 1 tháng 1 lần. Đừng tiết kiệm vài nghìn mua khăn mà hối hận.
3. Đổ đồ ăn hay dầu mỡ thừa vào đường thoát nước
Sau bữa ăn, thường có một lượng nước dùng, đồ ăn thừa hay dầu mỡ đọng lại trên bát đũa. Đa phần các chị em thường đổ trực tiếp những thứ này vào đường thoát nước. Nếu thói quen này cứ diễn ra thường xuyên sẽ dẫn đến tắc ống thoát nước bởi cặn bã thừa kẹt lại, đặc biệt vào mùa đông thì dầu mỡ lại càng dễ kết tụ hơn nữa.
Nhiều bà nội trợ vì lười nhác nên cứ đổ thẳng vào bồn rửa cho tiện mà không biết rằng nó có hại
Cách làm đúng nhất: Nếu có dư lại dầu mỡ hay nước thừa ở nồi hay chén bát, tốt nhất hãy đổ trực tiếp vào thùng rác hoặc thấm sạch chúng bằng giấy ăn và giấy thấm. Nếu có thời gian hãy vệ sinh ống thoát thường xuyên để tránh tắc cống.
4. Ngâm bát đũa quá lâu trong bồn rửa
Sau mỗi bữa ăn, nhiều người vì lười nên không muốn rửa bát ngay mà ngâm tất cả chúng vào trong bồn rửa. Nhưng đây là một thói quen sai lầm bởi nó lại là hình thức nuôi dưỡng vi khuẩn. Khoảng thời gian lý tưởng để vi khuẩn xâm nhập vào bát đũa khoảng từ 1 - 4 tiếng sau khi ăn xong. Trong vòng 8 – 18 tiếng thì vi khuẩn sẽ nhân lên vô cùng chóng mặt.
Cách làm đúng nhất: Hãy hạn chế tuyệt đối việc ngâm chén bát trong bồn, tốt nhất hãy rửa trong vòng 4 tiếng sau khi ăn.
5. Để bát đũa ẩm
Sau khi rửa chén xong, các bà nội trợ thường không lau khô và để trực tiếp vào trong tủ luôn. Thói quen tai hại này sẽ dễ làm đũa bị mốc. Lâu dần sẽ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng hay các bệnh về đường tiêu hóa.
Cần phải lau và phơi sạch chén bát để tránh rước bệnh vào thân
Cách làm đúng nhất: Cần lau khô bát đũa sau khi rửa bằng khăn sạch. Không dùng khăn cũ, mốc, ẩm… và nên mua các loại khăn mềm lẫn thấm nước tốt. Sau khi dùng xong hãy giặt sạch và phơi khô cho lần tiếp theo. Nếu bạn lười lau thì có thể đem chén bát vừa rửa để ở ngoài hoặc dưới ánh nắng cho khô tự nhiên, sau đó hãy xếp vào tủ sau cũng được.
Theo kknews
