"Cứ thấy cả nhà ngồi ăn cùng nhau mà mọi người tấm tắc khen là mình vui lắm", chị Lan Anh (sống tại Hà Nội) tâm sự về những bữa ăn quây quần của cả gia đình 4 người. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng nhiều gia đình lại dường như quên đi điều đó. Một bữa ăn ngon, đủ chất sẽ cung cấp năng lượng cho cả một ngày đi học, đi làm. 

Còn gì hạnh phúc hơn khi mỗi sáng được háo hức đoán xem hôm nay mẹ sẽ nấu món gì. Là bún, phở hay cơm? Tranh thủ khoảnh khắc ngắn ngủi buổi sáng trước khi đi học, cả gia đình chị Lan Anh sẽ cùng nhau ăn uống, trò chuyện. Bà mẹ 2 con hạnh phúc cười mỗi lần được ông xã và các con khen "trình độ nấu bếp ngày càng lên". 

"Nhà mình có truyền thống ăn sáng ở nhà. Đến khi kết hôn thì mình đem theo nếp nhà sang nhà chồng luôn. Cái cảm giác cả nhà cùng nhau đón chào ngày mới bên bàn ăn nó ấm áp lắm mọi người ạ. Cơ quan mình vào làm từ sớm, nhà xa và bận con nhỏ nhưng hầu như các bữa sáng của gia đình đều do mình tự tay chuẩn bị.

Mỗi sáng mình có hơn 30 phút để nấu bữa sáng và chuẩn bị cả đồ ăn trưa để đem đi làm. Thế nên các bữa sáng của gia đình mình thường khômg quá cầu kì. Chủ yếu mình sẽ chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước (ninh xương, thái thịt, ngâm gạo, nhặt rau…) để sáng dậy chỉ cần bật bếp là nấu luôn. Các món cầu kỳ thì thường dành cho những ngày nghỉ cuối tuần có nhiều thời gian. 

Bữa sáng gieo hạnh phúc của mẹ đảm

Sáng nào 3 bố con cũng háo hức xem hôm nay mẹ sẽ nấu món gì

Thỉnh thoảng cả nhà cũng cùng nhau đi ăn sáng ở ngoài, chủ yếu để trải nghiệm các món ăn mới lạ, nếu chồng con thích thì mình sẽ cố gắng bắt chước để tự nấu ở nhà. Lúc đầu cũng vụng về, cứ học hỏi kinh nghiệm của mọi người nên khá dần lên. Hy vọng sẽ góp phần truyền động lực để các chị em tích cực nấu ăn.

Mỗi sáng thấy cả nhà quây quần bên bàn ăn đợi mình dọn bữa sáng nó cũng thú vị lắm mọi người ạ. Mời cả nhà ăn sáng cùng nhà mình nhé!", chị Lan Anh hạnh phúc chia sẻ. 

Nhìn món nào cũng ngon, chẳng cần ăn tiệm nữa

Nhìn những món ăn chị Lan Anh nấu mà ai cũng tấm tắc "đúng chuẩn phụ nữ gia đình", món ăn vừa đẹp, ngon lại đủ chất dinh dưỡng. Có một người mẹ khéo tay thế này bảo sao chồng chẳng muốn ăn cơm hàng, các con mê mẩn cơm mẹ nấu. Nhìn bữa ăn mà ai nấy xuýt xoa "chẳng còn muốn ăn cơm tiệm".

Có mẹ đảm đang thật là hạnh phúc!

Do công việc bận rộn mà nhiều gia đình thường ăn sáng qua loa, có khi mua sẵn đồ ăn trên đường hoặc bỏ qua luôn bữa sáng. Điều này rất không tốt cho sức khoẻ của các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy những bữa sáng như của gia đình nhà chị Lan Anh thực sự rất đáng trân quý.