Là người nổi tiếng, Hari Won đã từng thử qua vô số sơn hào hải vị trên đời. Thế nhưng cô lại đắm đuối với 1 loại quả bình dân, giá rẻ như cho, bán đầy tại Việt Nam. Loại quả này còn cực kỳ tốt cho sắc đẹp, vóc dáng và sức khỏe, đó là: Quả dâu tằm.
Hari Won từng nhiều lần bày tỏ tình yêu mãnh liệt với dâu tằm. Cô thường uống nước pha với siro dâu tằm hoặc sốt dâu tằm phết bánh mỳ là đã có bữa ăn phụ ngon lành, bổ dưỡng.
Trong dâu tằm có chứa hàm lượng lớn vitamin A, C, E, B1, kali, sắt… giúp chống lão hóa, làm đẹp da. Đặc biệt với hàm lượng vitamin C dồi dào, dâu tằm còn giúp kích thích sản sinh collagen, chống lão hóa, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn hiệu quả.
Dâu tằm có vị chua ngọt dễ ăn. Mùa dâu tằm diễn ra vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 hàng năm, dâu tươi lúc này được bán với giá khoảng 20k – 40k/ kg. Sau thời điểm này, bạn có thể chuyển sang tìm mua các loại dâu tằm ngâm đường phèn, mứt dâu tằm. Khi ăn dâu tằm, bạn lưu ý nên chọn ăn loại quả tươi để đảm bảo hiệu quả ngừa lão hóa tối ưu; còn với các loại siro, mứt, bạn nên chọn những sản phẩm ít đường, không quá ngọt. Dâu tằm có thể ăn sống hoặc pha nước giải khát với siro dâu tằm; mứt dâu tằm cũng là món ăn vặt phổ biến, có thể ăn cùng bánh mỳ, sữa chua, làm bánh.
Dưới đây là 1 số món ăn với dâu tằm mà bạn có thể tham khảo.