Một cô gái ở Trung Quốc dự định nấu món cơm chiên. Sau khi đã nấu xong nồi cơm và nhấc ra để nguội, trong lúc chuẩn bị thêm vài nguyên liệu nữa, cô đã lỡ tay, đổ cả quả trứng gà sống từ trong bát vào nồi cơm. Lúc đó cô khá lúng túng, không biết làm thế nào để lấy quả trứng ra khỏi nồi cơm thì bỗng dưng cô nhớ đến một video đã xem trên YouTube. Cô nhanh chóng bình tĩnh trở lại và thay thế những nguyên liệu để nấu cơm chiên thành vài nguyên liệu khác. Vậy là sau vài phút nấu nướng, cô gái đã có được món ăn ngon vô đối.
Lỡ tay cho cả quả trứng sống vào nồi cơm chín thì cũng đừng lo, hãy cho thêm vài nguyên liệu nữa để có món ăn vừa lạ mà vừa quen nhé. (Ảnh: Internet)
Bạn muốn biết đó là món ăn gì không? Chính là pizza cơm đấy. Nghe có vẻ khá lạ lùng và có cảm giác khó ăn nhưng thật ra, đây lại là món vô cùng ngon miệng, rất thích hợp với những ai là tín đồ của phô mai đấy nhé. Đây thực sự là một biến thể của món pizza Ý trứ danh và chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Thế nên ngay hôm nay hãy thử ngay món mới này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm có:
- Gạo
- Hành tây
- Nấm hương
- Thịt bò xay
- Phô mai
- Gia vị: muối, tiêu
- Sốt cà chua
- Trứng
Cách thực hiện:
- Cơm nấu chín, để nguội. Lượng cơm nấu tùy theo số người ăn nhưng chỉ nên tạo thành một lớp mỏng khoảng 2 đến 3cm ở đáy nồi mà thôi, đừng nấu quá dày.
- Khi cơm đã nguội, lấy cơm ra bát lớn, đập trứng vào trong cơm, thêm muối và trộn đều.
- Lót giấy nến dưới đáy nồi cơm điện, sau đó đổ cơm đã trộn trứng với muối vào lại rồi thêm sốt cà chua.
(Ảnh: Internet)
- Hành tây, nấm hương sau khi rửa sạch bạn thái nhỏ. Sau đó cho nấm vào nồi cơm rồi đến thịt bò đã ướp với tiêu vào nồi.
(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)
- Lớp trên cùng sẽ là phô mai thái sợi.
(Ảnh: Internet)
- Đậy nắp nồi, bấm nút nồi cơm điện khoảng 10 đến 15 phút, pizza cơm sẽ hoàn thành.
(Ảnh: Internet)
Pizza cơm sẽ rất lạ miệng nhưng siêu ngon luôn bạn nhé. (Ảnh: Internet)
Món ăn đã hoàn thành! (Ảnh: Internet)
Khi bánh nấu xong là lúc hương phô mai hòa quyện cùng hương cà chua, thịt bò sẽ bay lên ngào ngạt, khiến bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng được. Thử nhón một lát, bạn sẽ thấy hương vị rất đáng để bạn thử món vừa quen vừa lạ này một lần đấy.
(Nguồn: Tổng hợp)