Phó Chủ tịch Jason Baker PETA châu Á cho biết: "Không có cách nào dễ dàng hơn để đưa niềm đam mê trong cuộc sống của bạn hơn là đặt lòng trắc ẩn trong chế độ ăn uống của bạn. Hồ Quỳnh Hương biết rằng ăn chay là điều tốt nhất mà bạn có thể làm cho động vật, trái đất và sức khỏe của bạn. Thêm vào đó, cô ấy là bằng chứng sống rằng việc ăn chay giúp bạn có cơ thể thanh mảnh và gợi cảm".
Các ngôi sao quốc tế có diễn biến tốt trong cuộc thi bao gồm cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton, nhạc sĩ Jason Mraz, Faye Wong, Khalil Fong và Paul McCartney; chủ talk show Ellen DeGeneres và diễn viên Natalie Portman, Tobey Maguire, Jared Leto và Anne Hathaway.