Không ít người lầm tưởng sữa chuối là việc trộn chuối và sữa nhưng trên thực tế, sữa chuối chính là sữa làm từ chuối. Nói một cách khác, đó là một trong những thức uống được lựa chọn thay thế cho sữa bò. Thức uống này là sự lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay và người không dung nạp lactose. Sữa chuối cũng là thức uống lý tưởng cho những ai muốn giảm cân và cholesterol. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sữa chuối nhưng điều đáng nói nhất chính là để mọi người biết được lợi ích tuyệt vời của loại thức uống này.
Ảnh minh họa
Hiện nay, tất cả các loại sản phẩm sữa trên thị trường đều vô cùng hoàn hảo. Có những sản phẩm được dành riêng cho người ăn chay và những người không dung nạp lactose, tuy nhiên, vẫn có một số sản phẩm kén người dùng như những người dị ứng với các loại hạt thì không thể dung nạp các loại thức uống có hạnh nhân hoặc sữa điều.
May mắn thay, có một số loại sữa dựa trên thực vật dễ dàng làm được từ bếp nhà mà không cần đòi hỏi máy móc hay công nghệ làm sữa. Một trong những lựa chọn thay thế sữa bò dễ dàng thực hiện ở nhà chính là sữa chuối. Nếu như bạn có một bó chuối để trên kệ bếp nhiều ngày mà không biết làm gì thì hãy nhanh chóng biến chúng thành sữa chuối vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là các bước để tạo ra một ly sữa chuối cho bạn và gia đình:
- Bóc vài quả chuối cỡ trung bình.
- Sau đó, bỏ chuối vào máy xay sinh tố với tốc độ cao.
- Cho thêm 500 - 700ml nước vào xay cùng, nếu nước ít thì sữa chuối sẽ giàu chất dinh dưỡng hơn.
- Đợi vài phút cho đến khi chuối được xay nhuyễn hoàn toàn.
- Đổ vào ly và uống, hoặc có thể cho vào tủ lạnh để uống ngon hơn.
Ai cũng sẽ bất ngờ vì việc sản xuất sữa chuối tại nhà chưa bao giờ đơn giản hơn thế. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất chính là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sữa chuối mà không phải ai cũng biết.
Kiểm soát huyết áp
Trong chuối có chứa chất potassium, đây là một khoáng chất giúp cơ thể giữ được huyết áp ở mức tốt nhất. Nếu bạn bị chẩn đoán tăng huyết áp, thì việc uống sữa chuối mỗi ngày sẽ giúp điều hòa huyết áp. Đặc biệt khi bạn kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên, ăn uống lành mạnh thì chắc chắn không cần phải lo gì về các bệnh liên quan đến huyết áp.
Giảm nguy cơ táo bón
Trong số tất cả các loại thực phẩm, chuối được xem là một trong những loại hoa quả có nhiều chất xơ nhất. Ngay cả sợi chuối dư thừa mà chúng ta hay bỏ qua cũng là nơi tập trung nhiều chất xơ và chất này giúp cơ thể nhuận trường một cách hoàn hảo. Việc uống một ly sữa chuối thường xuyên không những giúp cơ thể khỏe mạnh mà đường tiêu hóa cũng được cải thiện đáng kể.
Giảm cân
Ngoài việc ngăn chặn táo bón, giúp cơ thể nhuận trường tốt, một ly sữa chuối còn giúp chị em loại bỏ chất béo dư thừa trong người. Việc tăng cân làm một trong những vấn đề mà chị em quan tâm nhiều nhất và ly sữa chuối không chỉ giải quyết tốt vấn đề này mà còn giúp mọi người giảm cân hiệu quả hơn.
Cung cấp năng lượng dồi dào
Có nhiều người không biết, trong chuối chứa đầy ắp vitamin B, đây là thành phần giúp thúc đẩy viện chuyển đổi carbohydrates thành năng lượng để bạn cảm thấy khỏe mạnh và tràn đầy sức sống. Vì vậy, nếu như mỗi ngày đều uống một ly sữa chuối sẽ giúp bạn thỏa sức sáng tạo, dồi dào năng lượng để làm việc thật hiệu quả và tạo ra được nhiều thành quả tốt trong cuộc sống.
(Nguồn: healthdigezt)
