Men vi sinh cho trẻ là gì?

Probiotic là những vi sinh vật sống trong cơ thể người, có lợi ích nhất định đối với sức khỏe. Trên thực tế, cơ thể chứa hàng tỷ loài vi khuẩn, bao gồm vi khuẩn tốt, vi khuẩn xấu, virus và nấm. Probiotics là những lợi khuẩn và nấm men giúp cân bằng vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể.

Probiotic được tìm thấy trong thực phẩm lên men như sữa chua, kombucha, dưa cải muối và nấm sữa kefir. Chúng cũng có sẵn ở dạng bổ sung hoặc dạng kem. Một số thức uống dành cho trẻ nhỏ có chứa men vi sinh bổ sung.

Các loại men vi sinh phổ biến nhất là vi khuẩn thuộc nhóm Lactobacillus và Bifidobacterium. Mỗi loại đều có một số chủng với những lợi ích sức khỏe riêng. 

Một số người mẹ tự ý cho con mình uống men vi sinh để điều chỉnh đường ruột, giảm đau bụng cho trẻ, nhưng thực tế chúng có tác dụng như mong đợi không?

Tác dụng của men vi sinh

Vì men vi sinh dành cho trẻ em làm tăng số lượng lợi khuẩn trong cơ thể nên chúng có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể, dưới đây là một số lợi ích của nó:

1. Thúc đẩy sự cân bằng của vi khuẩn trong cơ thể

Thai nhi tiếp xúc với vi khuẩn trong môi trường nước ối, một số vi khuẩn có thể truyền từ mẹ sang con. Trong hàng thế kỷ qua, con người sử dụng thuốc kháng sinh, chế độ ăn nhiều đường, tinh bột, thực phẩm chế biến sẵn... tất cả đã làm suy giảm hệ vi khuẩn trong đường ruột. Vì thế, bổ sung men vi sinh đúng liều lượng có thể thúc đẩy sự cân bằng của vi khuẩn trong cơ thể của trẻ.

2. Cải thiện vấn đề tiêu hóa

Nếu không có sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột, trẻ có thể bị đau bụng, trào ngược axit, táo bón, tiêu chảy hoặc các vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng hơn. Điều này cho thấy nếu trẻ có môi trường đường ruột khỏe mạnh, nó có thể ngăn ngừa một số vấn đề về tiêu hóa. Men vi sinh thực sự rất tốt cho đường ruột của trẻ.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nếu đường ruột bất thường sẽ khiến hệ thống miễn dịch suy yếu. Trong trường hợp này, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dễ bị cảm cúm, bệnh vặt. Trẻ có thể tránh được tình trạng này bằng cách bổ sung thêm men vi sinh trong chế độ ăn uống hằng ngày.

4. Cải thiện tâm trạng vui vẻ

Một nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Khoa học Hoàng gia New Zealand cho thấy trẻ sơ sinh uống men vi sinh ít khóc hơn và cười nhiều hơn với những người xung quanh.

Trên thực tế, ruột và não có một mối liên quan rất mật thiết. Hormone serotonin (chịu trách nhiệm tạo ra cảm giác dễ chịu) và dopamine (một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh các trung tâm khoái cảm của não). Một số lợi khuẩn có thể làm giảm sự lo lắng, trầm cảm do căng thẳng gây ra, đặc biệt gia tăng sản xuất dopamine và serotonin.

5. Giảm các vấn đề về da ở trẻ sơ sinh

Một số chuyên gia cho biết, các vấn đề về da ở trẻ sơ sinh (chẳng hạn như bệnh chàm và mụn trứng cá) là do sự mất cân bằng trong hệ vi khuẩn đường ruột. Bổ sung Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei trong thời kỳ mang thai và cho con bú, Bifidobacterium longum có thể giảm nguy cơ mắc bệnh chàm ở trẻ sơ sinh.

Trẻ sơ sinh cần những loại men vi sinh nào?

Các nhà nghiên cứu từ khoa Hóa học và Khoa học Sinh học Phân tử tại Đại học Queensland ở Úc đã phát hiện ra rằng, loại men vi sinh phù hợp nhất cho trẻ sơ sinh nên bao gồm 2-3 chủng vi khuẩn và nhiều loại vi khuẩn khác nhau.

Dưới đây là 2 loại men vi sinh mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bé.

1. Lợi khuẩn bifido

Bifidobacterium là một trong những chủng vi khuẩn đầu tiên nhân lên trong ruột của trẻ, nó bám vào thành ruột tốt hơn các chủng vi khuẩn khác. Nó là một loại vi khuẩn quan trọng tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng trong ruột. 

Ngoài ra, Bifidobacterium có thể giúp cải thiện các tình trạng da của em bé như bệnh chàm và nhiễm trùng nấm men. Nó cũng có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa ở trẻ sơ sinh như táo bón, tiêu chảy, v.v.

2. Lactobacillus reuteri

Lactobacillus reuteri có nhiều lợi ích cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. 

Một nghiên cứu cho thấy việc cung cấp Lactobacillus reuteri cho trẻ từ 6 tháng đến 3 tuổi đã giảm gần 1/3 số ca tiêu chảy ở trẻ sơ sinh và giảm 1/2 số ca nhiễm trùng đường hô hấp. 

Một nghiên cứu khác cũng cho thấy Lactobacillus reuteri là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng đau bụng. Ngoài những tác dụng trên, Lactobacillus reuteri còn được phát hiện giúp giảm số lượng vi khuẩn gây sâu răng.

Làm thế nào để cung cấp men vi sinh cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?

- Cho trẻ uống men vi sinh dạng lỏng

Bạn có thể thêm men vi sinh dạng lỏng vào một lượng nhỏ sữa mẹ hoặc sữa công thức, hoặc dùng ống tiêm đưa trực tiếp men vi sinh dạng lỏng vào miệng trẻ. Không nên pha men vi sinh với quá nhiều nước, điều này có thể phá vỡ sự cân bằng điện giải trong cơ thể của trẻ.

- Bón hoặc trộn men vi sinh cho trẻ uống

Bạn có thể pha men vi sinh dạng bột vào sữa mẹ rồi cho bé uống thông qua bình bú. Nếu bé lớn thì pha men vi sinh vào nước hoặc trộn với thức ăn khi đang ăn dặm.

Cần lưu ý khi cho trẻ uống men vi sinh phải từ từ, đồng thời chú ý đến sự thay đổi của đường ruột của trẻ.

Tóm lại, trẻ sơ sinh cần được chăm sóc đặc biệt. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé dùng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào, không nên bổ sung ăn men vi sinh một cách mù quáng, đặc biệt là trước khi trẻ ăn dặm.