Có lẽ bạn đã từng nghe đến những trào lưu ẩm thực nổi lên gần đây như bánh kỳ lân, mì cầu vồng gây sốt với màu sắc sặc sỡ cực ấn tượng của chúng. Nếu bạn nghĩ rằng thế là quá đủ, thì chắc chắn sẽ sửng sốt trước loại dứa mới có màu hồng đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng hiện nay.
Loại dứa đặc biệt có màu hồng tươi pha vàng mới được lai tạo.
Là con đẻ của nhà khổng lồ trong ngành sản xuất hoa quả Del Monte, giống dứa màu hồng sáng này đã được nghiên cứu và phát triển từ năm 2005. Mặc dù vậy, mãi gần đây chúng mới chính thức được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê chuẩn cho phép buôn bán.
Được Del Monte nghiên cứu và sáng tạo, loại dứa Rose Gold này đang làm mưa làm gió khắp mạng xã hội.
Vẻ đẹp độc đáo của loại dứa Rose Gold.
Nếu bạn đang thắc mắc, thì đúng là loại dứa này là một sản phẩm biến đổi gien! Chính xác thì loại dứa hồng đã được biến đổi gien để tạo ra lượng enzyme chuyên biến đổi sắc tố lycopene màu hồng sang sắc tố beta carotene màu vàng thấp hơn so với dứa truyền thống. Lycopene là loại sắc tố khiến một số loại quả như cà chua và dưa hấu có màu đỏ tươi.
Phần thịt của dứa Rose Gold có màu hồng và ngọt hơn so với người anh em dứa vàng.
Dứa hồng là sản phẩm biến đổi gen.
Nhờ có sự thay đổi này, loại dứa Rose Gold màu vàng pha hồng cực quyến rũ này sẽ có vị ngọt hơn so với "người anh em" của nó. Mặc dù vậy, chưa có quyết định chính thức nào về thời gian và địa điểm bạn có thể thực sự mua về một trái dứa Rose Gold. Ít nhất thì bạn có thể tha hồ ngắm những bức ảnh chụp lan truyền trên mạng xã hội Instagram trước khi điều đó thành hiện thực.
Một số người đã có cơ hội sở hữu vài quả dứa hồng vàng đẹp lạ.
Chưa có thông báo chính thức nào về việc dứa Rose Gold sẽ được ra mắt với công chúng.
(Nguồn: Buzzfeed, Huffingtonpost)