Từ phim ảnh, sách báo, chắc chắn ai ai cũng biết lũ gấu thích mật ong như thế nào.

Trên thực tế, mật ong quyến rũ đến mức gấu có thể bất chấp bị đốt rồi xông vào phá tổ. Điều này khiến các bác nông dân nuôi ong ở xứ lạnh hết sức đau đầu.

Bác Ibrahim Sedef, một kỹ sư nông nghiệp có niềm đam mê đặc biệt với ong

Những "vị khách không mời" này xuất hiện ở khắp các trại ong, chỉ vì vài hụm mật, chúng có thể phá tan thành quả cả năm trời và vô số tiền của từ nông dân.

Cũng ghét cay ghét đắng lũ gấu, thế nhưng bác nông dân Ibrahim Sedef ở Thổ Nhĩ Kỳ, lại có cách biến những kẻ phá phách này trở thành trợ thủ tuyệt vời để kinh doanh mật ong.

Theo trang tin DHA, bác Ibrahim đang sinh sống ở thành phố Trabzon, Thổ Nhĩ Kỳ. Ibrahim vốn là một kỹ su nông nghiệp có đam mê với loài ong.

Trong những năm lập nghiệp, bác không ít lần suýt trắng tay vì sự lộng hành của gấu rừng khi chúng tấn công trại ong để cướp mật.

Người nông dân ấy đã làm thế nào để biến gấu thành những kẻ được việc?

Trong quá khứ, bác Ibrahim từng bọc hàng rào thép xung quanh chuồng nuôi ong để chống gấu. Thậm chí, Ibrahim từng rải bánh mỳ, hoa quả, mật ong rẻ tiền... gần nơi gấu xuất hiện để đánh lạc hướng chúng.

Có lúc, bác đã dựng cột treo tổ ong lên thật cao để gấu không thể với tới. Thế nhưng, chúng trèo lên phá tổ ăn mật rồi tụt xuống chuyên nghiệp như lính cứu hỏa!

Bác Ibrahim biết rằng "muốn chiến thắng kẻ địch thì phải hiểu chúng đã". Do đó, bác dành thời gian để nghiên cứu thói quen và hành vi của gấu, thậm chí còn lắp đặt cả camera phát trực tiếp để theo dõi chúng.

Gấu rừng trông to lớn thô kệch nhưng thực chất, chúng là loài vật khôn ngoan đáo để, chưa kể những cú tát kinh hoàng có thể đánh sập tường rào bất cứ lúc nào. Trong khi vẫn đang theo dõi gấu, bác Ibrahim đã nghĩ ra một ý tưởng tuyệt vời!

Cụ thể, gấu là loài vật "sang mõm", trừ khi đói quá chứ thường phải là đồ gì thơm ngon lắm chúng mới ăn. Như vậy, có thể hiểu gấu là một trong những nhà phê bình ẩm thực của thế giới hoang dã.

Do đó, bác Ibrahim đã biến chúng thành những chuyên gia nếm mật ong!

Ibrahim dựng một chiếc bàn ngoài trại ong và để lên đó 5 bát mật khác nhau để gấu ăn. Và quả thật, bác nông dân thông thái không hề thất vọng với kết quả: Gấu đã giúp chọn ra loại mật ong hảo hạng nhất có tên là Anzer.

Bác Ibrahim nói với DHA rằng, video trích xuất từ camera cho thấy: Những con gấu bị thu hút bởi mật ong Anzer và luôn ăn sạch loại đó trước, đôi lúc mật ong có thành phần hoa anh đào thơm ngon cũng bị gấu phớt lờ.

Sau khi chứng minh với thị trường rằng Anzer là loại mật ong "được gấu công nhận", bác Ibrahim đã có thể bán nó với giá 300 USD/1kg (7 triệu đồng).

Thế đấy, khó khăn trong cuộc sống đôi khi lại là cơ hội - chỉ là bạn có đủ nhẫn nại và tỉnh táo để vượt qua chúng hay không thôi!

Tham khảo B.P