Cô gái trẻ Maria là một người sinh ra và trưởng thành ở một thành phố lớn thuộc đất nước Tây Ban Nha. Maria yêu thiên nhiên, yêu cuộc sống yên bình nên đã quyết định lựa chọn trở về vùng nông thôn sinh sống.

Maria cũng rất thích nấu ăn và sử dụng các nguyên liệu tươi mới. Vì thế, cô gái bắt đầu cải tạo mảnh đất rộng khoảng 1000m2 và trồng các loại rau quả mà mình yêu thích thưởng thức.

Đặc biệt, cô hứng thú với việc trồng cà chua bởi với cô, đó là hương vị của tuổi thơ.

Maria luôn cảm thấy hạnh phúc với cuộc sống và những khoảnh khắc hiện tại.

Maria luôn có cảm hứng trồng trọt hàng ngày nên cô không ngại vất vả để trồng vườn rau đủ loại trong một ngôi làng nhỏ thuộc tỉnh Avila của Tây Ban Nha. Theo Maria, trồng rau quả những loại mà gia đình yêu thích là niềm vui lớn nhất của cô lúc này. Maria luôn cảm thấy ngon miệng và an tâm khi được ăn chính những loại thực phẩm mình trồng trọt được.

Với Maria, trang trại trồng trọt giống như một nơi thiền định của cô. Cô luôn cảm thấy hạnh phúc với cuộc sống và những khoảnh khắc hiện tại. Cô cũng yêu thích trồng rau quả tươi, trồng cây từ các loại hạt truyền thống và các sản phẩm theo mùa.

Tự nhận mình là một người không được đào tạo bài bản về hữu cơ. Vì thế, dù muốn tạo nên khu vườn sạch, cô gái chọn cách tự tìm hiểu, tự học hỏi. Mục đích chính của Maria là giữ cho đất khỏe để trồng nên những loại cây, loại quả năng suất nhất. Maria tự làm phân bón từ rau củ quả già hoặc rác thải nhà bếp. Bên cạnh đó, chị thường xuyên giữ độ ẩm cho đất, tạo đa dạng các loại cây.

Maria không chọn cách tiêu diệt côn trùng. Cô luôn chọn cách nuôi thêm các con vật nhỏ và các loại cây để hạn chế côn trùng. Mỗi một mùa sẽ có loại côn trùng đặc trưng. Maria nghiên cứu về đặc trưng của chúng để tìm cách đối phó hiệu quả.

Khu vườn trồng nhiều thảo dược, gia vị và cà chua, đó là những loại cây mà Maria thường xuyên sử dụng trong cuộc sống thường ngày.

Maria chia sẻ rằng, khi cô nhìn thấy một đĩa rau ngon, một món ăn nhiều màu sắc rực rỡ, khi ấy cô mới cảm nhận được trọn vẹn những nỗ lực trong việc làm vườn. Tất cả những điều giản dị ấy cô đều dành cho chính mình cũng như mọi người xung quanh. Cô muốn tận hưởng niềm vui trọn vẹn mỗi ngày bằng cách sống bền vững và tự túc.

Theo HWGF